Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie
Ente sanitario di prevenzione, ricerca e servizi per la salute animale e la sicurezza alimentare
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Salmonella Report Entervet

Salmonella. Pubblicato il report Enter-Vet 2015

14 febbraio 2017 20 febbraio 2017
È stato pubblicato nella pagina dedicata al sistema Enter-Vet il Report che presenta i dati relativi ai ceppi di Salmonella isolati in Italia da matrici...
Salmonella. Pubblicati i report Enter-Vet 2011-2012 e 2013-2014

Salmonella. Pubblicati i report Enter-Vet 2011-2012 e 2013-2014

30 dicembre 2015 18 gennaio 2016
Sono stati pubblicati nella pagina dedicata al sistema Enter-Vet i Report che presentano i dati relativi ai ceppi di Salmonella isolati in Italia da matrici...
Circuito AQUA News

Circuito interlaboratorio AQUA: nuovi schemi isolamento salmonella

8 ottobre 2015 30 giugno 2016
Il Centro di referenza nazionale per le salmonellosi dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) ha rivisto l’organizzazione...
Nanotecnologie e alimenti: quale efficacia?

Nanotecnologie e alimenti: quale efficacia?

7 aprile 2015 18 gennaio 2016
L’impiego di nanotecnologie nel settore della sicurezza alimentare è una delle frontiere a cui le aziende stanno guardando con sempre maggiore...
Salmonella. Giornata di aggiornamento della rete Enter-vet

Salmonella. Giornata di aggiornamento della rete Enter-vet

4 febbraio 2015 18 gennaio 2016
Si è tenuto lo scorso 17 dicembre presso l'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) la giornata di aggiornamento della rete Enter-vet, la...
Piano nazionale salmonellosi 2015 e Piano alimentazione animale 2015-2017

Piano nazionale salmonellosi 2015 e Piano alimentazione animale 2015-2017

20 gennaio 2015 18 gennaio 2016
La Direzione Generale della Sanità Animale e dei Farmaci (DGSAF) del Ministero della Salute, in collaborazione con il Cento di referenza nazionale per la...
Efsa: prolungare la data di scadenza aumenta il rischio per il consumatore, a meno che le uova non vengano refrigerate

Efsa: prolungare la data di scadenza aumenta il rischio per il consumatore, a meno che le uova non vengano refrigerate

31 luglio 2014 18 gennaio 2016
L’Efsa - Autorità europea per la sicurezza alimentare ha prodotto un’opinione scientifica sul rischio derivante dal consumo di uova nel caso in cui venga...
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