Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie
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Ogm Problematica Campionamento Analisi 1

Corso ECM / OGM: problematica, campionamento e risvolti analitici

Pubblicato il: 3 giugno 2015 Ultimo aggiornamento: 18 gennaio 2016

Il corso si è concluso. Di seguito alcuni dei materiali didattici messi a disposizione dai docenti:

  • Carlo Brera – Campionamento: modalità operative e normativa di riferimento | PDF
  • Antonella Lettini – OGM: problematica, campionamento e risvolti analitici | PDF
  • Roberta Onori – Tecniche di sotto campionamento per la formazione delle aliquote di legge e per la riduzione del campione di laboratorio | PDF
  • Daniela Verginelli – OGM: legislazione, piani di controllo e gestione delle emergenze | PDF
  • Check list riso | PDF

Mercoledì 1 luglio 2015 si terrà presso la sede di Legnaro (Padova) dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie il corso ECM “OGM: problematica, campionamento e risvolti analitici”.

L’evento si propone di fornire agli operatori che si occupano di sicurezza alimentare strumenti utili per un corretto campionamento di matrici destinate all’analisi per ricerca OGM. Inoltre il corso si prefigge di fornire un supporto per l’interpretazione del dato analitico che scaturisce da tale indagine di laboratorio.

Argomenti

  • legislazione, piani nazionali di controllo e gestione delle emergenze
  • campionamento: modalità operative e normativa di riferimento
  • tecniche di sotto campionamento per la formazione delle aliquote di legge e per la riduzione del campione di laboratorio
  • analisi e interpretazione del dato analitico

Relatori

  • Carlo Brera
    Istituto Superiore di Sanità
  • Anna Antonia Lettini
    Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie
  • Roberta Onori
    Istituto Superiore di Sanità
  • Daniela Verginelli
    Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e Toscana

Dettagli

Mercoledì 1 luglio 2015
Orario: 8.45 – 14.00
Crediti ECM: 4
Posti disponibili: 60
Iscrizione gratuita

Programma completo »

Iscriviti al corso »

L’iscrizione sarà effettuata attraverso la piattaforma Moodle all’indirizzo http://formazione.izsvenezie.it. Sarà necessario creare un account utente se non lo si possiede già.

Dove

Legnaro (Padova)
Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie
Viale dell’Università 10
Sala Orus

Per informazioni

Servizio formazione e sviluppo delle professioni
SCS7 – Servizio formazione e sviluppo delle professioni
Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie
Viale dell’Università 10
35020 Legnaro (Padova)
Tel.: +39 049 8084341
Fax: +39 049 8084270
E-mail: formazione@izsvenezie.it

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