Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie
Ente sanitario di prevenzione, ricerca e servizi per la salute animale e la sicurezza alimentare
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Animali

Animali

L’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie si occupa di ricerca, prevenzione e servizi agli operatori nell’ambito della sanità animale. In queste pagine trovi alcune informazioni più dettagliate sulle specie animali e i settori produttivi in cui l’IZSVe è attivo.

Animali da compagnia

Il 41,7% degli italiani convive con un animale domestico. La stretta relazione tra uomo e animali da compagnia comporta la necessità di monitorare il loro stato di salute, con particolare riguardo alle malattie trasmissibili.

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Api

L’importanza che l’apicoltura ha assunto negli ultimi anni in Italia, con una stima di 70.000 apicoltori e 1.316.774 alveari nel 2013, ha portato alla ribalta anche le problematiche specifiche del settore.

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Avicoli

L’avicoltura è uno dei settori leader della zootecnia italiana con una produzione di carni di quasi 1 milione e 200 mila tonnellate e una di uova che si aggira sui 13 miliardi di pezzi.

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Bovini

Il comparto bovino nell’ambito della zootecnica italiana è uno dei settori più importanti in termini di produzione e numerosità. Dagli ultimi dati ufficiali l’Italia ospita ben 5.592.700 capi bovini in 124.210 aziende.

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Fauna selvatica

Il  cambiamento occorso nel rapporto animali domestici-animali selvatici-uomo fornisce diversi motivi per cui la medicina veterinaria e la sanità pubblic debbano confrontarsi con le patologie della fauna selvatica.

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Insetti, zanzare e zecche

Gli artropodi sono un gruppo di animali invertebrati che comprende circa i 5/6 delle specie finora classificate. Ne fanno parte insetti, ragni, acari, zecche, ecc. Una parte di essi ha sviluppato la capacità di vivere a spese di un altro animale in modo obbligato, diventando parassita.

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Ovicaprini

L’allevamento ovicaprino rappresenta da millenni una risorsa fondamentale per la zootecnia e l’economia sia di montagna che del bacino del Mediterraneo. Il patrimonio ovino italiano è localizzato per il 95% nell’area mediterranea mentre l’allevamento caprino è più tipico dell’arco alpino.

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Pesci, molluschi e crostacei

L’acquacoltura rappresenta il settore di produzione alimentare in più rapida crescita ed è ormai la fonte di quasi il 50% della produzione ittica mondiale. Nel 2012, questo settore ha prodotto 128 milioni di tonnellate di pesce destinato al consumo umano.

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Suini

La suinicoltura è uno dei settori portanti della zootecnia italiana: con un patrimonio suinicolo di oltre 8.600 000 capi l’Italia si colloca al sesto posto all’interno dell’Unione Europea.

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