Zampiero Alberto
Ruolo | Medico veterinario dirigente | |
Struttura | SCS8 – Valorizzazione delle produzioni alimentari | |
Laboratorio | Laboratorio igiene e sicurezza delle filiere alimentari (San Donà di Piave – Venezia) | |
Telefono | 0421 41361 | |
azampiero@izsvenezie.it | ||
Contatti segreteria |
Tel. 0421 41361 E-mail: at2sd@izsvenezie.it Orari: lunedì – venerdì, 8:30 – 13:00, 14.00 – 15:00 |
Profilo professionale
Alberto Zampiero si è laureato in Medicina Veterinaria presso l’Università degli Studi di Padova nel 2009 e nel 2013 ha conseguito, presso la stessa Università, il diploma di specializzazione in Ispezione degli Alimenti di Origine Animale. È iscritto all’Ordine provinciale dei Medici Veterinari di Treviso.
Dal 2009 al 2020 si è occupato di consulenza, di gestione della qualità e di autocontrollo in varie aziende del settore alimentare, maturando particolare esperienza nel settore delle carni, dei prodotti lattiero-caseari e dei prodotti a base di proteine vegetali.
È dirigente veterinario presso il Laboratorio igiene e sicurezza delle filiere alimentari (San Donà di Piave – Venezia) della SCS8 – Valorizzazione delle produzioni alimentari, dove si occupa del progetto PPL (Piccole Produzioni Locali) e di autocontrollo a favore di aziende private.