Clostridium difficile in cozze e vongole dell’Alto Adriatico
21 Maggio 2019 21 Maggio 2019
Dopo il mar Tirreno il Clostridium difficile è stato ritrovato anche nelle acque di Veneto e Friuli Venezia Giulia, in cozze e vongole.
Un'indagine condotta...
Il contributo del microbiota naturale del latte all’igiene dei formaggi di malga a latte crudo
7 Maggio 2019 21 Maggio 2019
L’aggiunta di batteri lattici naturali durante la lavorazione del latte crudo per la produzione del formaggio contribuisce al controllo della proliferazione...
Relazione annuale 2018 del Centro di referenza nazionale per gli Interventi Assistiti con gli Animali
7 Maggio 2019 13 Maggio 2019
È disponibile on-line la relazione annuale 2018, elaborata dal Centro di referenza nazionale per gli Interventi Assistiti con gli Animali (CRN IAA), che...
Le volpi non sono buone “sentinelle” per le malattie trasmesse da zecche
15 Aprile 2019 15 Aprile 2019
Le zecche possono trasmettere diverse malattie all'uomo e agli altri animali, e anche nella fauna selvatica possono essere presenti i patogeni trasmessi da...
I metodi per analizzare la cera d’api pubblicati dall’Associazione COLOSS
9 Aprile 2019 9 Aprile 2019
È stata pubblicata sulla rivisita Journal of Apicultural Research una panoramica dei metodi analitici per lo studio della cera d'api e dei suoi aspetti...
Nuovi strumenti per la prognosi del tumore mammario nel cane
2 Aprile 2019 12 Aprile 2019
I tumori mammari sono la neoplasia più frequente nella donna così come nei cani di sesso femminile. La crescente richiesta di approcci terapeutici...
Dall’acquisto al consumo dei molluschi bivalvi: pratiche e rischi percepiti dai consumatori
18 Marzo 2019 18 Marzo 2019
Cozze, vongole, ostriche, capesante, canestrelli: quando si parla di molluschi bivalvi i consumatori italiani sono fiduciosi circa le loro capacità di...
Formazione negli IAA: solo se riconosciuta dalle Regioni e Province Autonome di Trento e Bolzano
13 Marzo 2019 13 Marzo 2019
Il 25 marzo 2019 scadono i termini previsti al Capitolo 9.4 (Disposizioni transitorie) delle Linee guida allegate all’Accordo del 25 marzo 2015 in materia di...
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