Latte crudo, le cose da sapere per un consumo consapevole e sicuro
Obbligo di bollitura per il latte, evitare il consumo di formaggi a latte crudo a breve stagionatura per bambini, anziani e donne in gravidanza. La ...
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È disponibile per la consultazione online e il download l'albo «Rosetta e una torta per tutti », scritto da Angelo Mozzillo e illustrato da Francesco ...
Giovedì 16 maggio 2024 a Padova l'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) organizza il convegno "Conoscere la celiachia. Quando i protagonisti sono i bambini", in ...
Che cosa sono la valutazione e la comunicazione del rischio in sicurezza alimentare? Come si diventa valutatori e comunicatori del rischio? Le risposte a queste ...
Attenzione! Foto, slide e video di tutti gli interventi sono disponibili in questa pagina: 800 controlli al giorno per garantire la salute dei consumatori in ...
La maggior parte dei contenuti disponibili in Rete che affrontano la relazione tra alimentazione e salute si focalizza su aspetti nutrizionali, come le proprietà benefiche ...
È online www.rischialimentari.it, sito web realizzato dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) in cui è possibile consultare in maniera rapida e sintetica le informazioni essenziali ...
Torna alla ribalta #EuChooseSafeFood, la campagna di comunicazione promossa dall'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), inaugurata lo scorso 7 giugno in occasione della "Giornata ...