![Come funziona il sistema delle allerte alimentari? [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/cache/8/8c6f40978fa927e6708be2da0f7f6548.jpg "Come funziona il sistema delle allerte alimentari? [Video]")
Come funziona il sistema delle allerte alimentari? [Video]
18 Dicembre 2018 19 Dicembre 2018
Nel sesto video della serie IZSVe «100 secondi» un’introduzione al sistema delle allerte alimentari: dalle origini delle allerte alla segnalazioni al...
![Linee Guida in Veterinaria: il Complesso della Malattia Respiratoria del Suino (PRDC) [Manuale]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/cache/0/0e3e0d998ae356d204b9905f9be62ef6.jpg "Linee Guida in Veterinaria: il Complesso della Malattia Respiratoria del Suino (PRDC) [Manuale]")
Linee Guida in Veterinaria: il Complesso della Malattia Respiratoria del Suino (PRDC) [Manuale]
11 Dicembre 2018 14 Dicembre 2018
Nuova edizione per la collana LGInVet - Linee guida in Veterinaria. Il numero è dedicato al Complesso della Malattia Respiratoria del Suino (PRDC)
Le...
![Rischio chimico dagli alimenti: è possibile limitarlo? [video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/cache/9/92ef6ca95451c26be92eac79c5132207.jpg "Rischio chimico dagli alimenti: è possibile limitarlo? [Video]")
Rischio chimico dagli alimenti: è possibile limitarlo? [Video]
20 Novembre 2018 14 Dicembre 2018
Nel quinto video della serie IZSVe «100 secondi» un’introduzione al concetto di «limite» nella valutazione dei rischi chimici di origine...
![Che cos’è la sorveglianza epidemiologica veterinaria? [video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/cache/c/c9f6a28d8ad00173dce51bd3091b2834.jpg "Che cos’è la sorveglianza epidemiologica veterinaria? [Video]")
Che cos’è la sorveglianza epidemiologica veterinaria? [Video]
23 Ottobre 2018 14 Dicembre 2018
Nel quarto video della serie IZSVe «100 secondi» un'introduzione alla sorveglianza epidemiologica veterinaria.
L’epidemiologia veterinaria studia lo stato...
![Cosa significa sequenziare il DNA? [video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/cache/8/8853f5f3dd3e336d2ae8895270c1b2c7.jpg "Cosa significa sequenziare il DNA? [Video]")
Cosa significa sequenziare il DNA? [Video]
24 Settembre 2018 14 Dicembre 2018
Nel terzo video della serie IZSVe «100 secondi» un'introduzione al sequenziamento del DNA e alla tecnologie di Next Generation Sequencing
Il sequenziamento...
![Appunti di scienza: uccelli ornamentali [Opuscolo]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/cache/6/6336c56ab88616c367112483b9b8e9a6.jpg "Appunti di scienza: uccelli ornamentali [Opuscolo]")
Appunti di scienza: uccelli ornamentali [Opuscolo]
4 Settembre 2018 4 Settembre 2018
Nuova uscita per “Appunti di scienza”, la collana di materiali editoriali realizzata dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe)...
![Come va congelata la carne? [video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/cache/2/269248fbe4495783a30748e4180ea333.jpg "Come va congelata la carne? [Video]")
Come va congelata la carne? [Video]
28 Agosto 2018 14 Dicembre 2018
Nel secondo video della serie IZSVe «100 secondi» le indicazioni per congelare la carne in modo corretto.
La carne è un alimento deperibile a causa...
![Come funzionano i controlli sugli alimenti? [video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/cache/5/55643a0e6bacef79e405f9190f072e63.jpg "Come funzionano i controlli sugli alimenti? [Video]")
Come funzionano i controlli sugli alimenti? [Video]
17 Luglio 2018 14 Dicembre 2018
Nel primo video della nuova serie IZSVe «100 secondi» una presentazione del sistema dei controlli sugli alimenti in Italia.
Gli alimenti che ogni giorno...
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