Nel 19° video della serie IZSVe «100 secondi» una presentazione delle informazioni che si possono trovare nelle etichette dei prodotti confezionati. Sulle etichette dei prodotti ...
Ricorre quest'anno il novantesimo dalla fondazione dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie e per l'occasione è stato pubblicato un volume celebrativo dal titolo "Racconti a memoria". ...
![Come riconoscere se il pesce è fresco? [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2019/12/come-risconoscere-pesce-fresco.jpg)
Nel 18° video della serie IZSVe «100 secondi» alcune indicazioni pratiche per riconoscere se il pesce è fresco. Facendo attenzione ad alcune caratteristiche possiamo riconoscere ...
Nel 17° video della serie IZSVe «100 secondi» un'introduzione al fenomeno dell'antibiotico-resistenza. Gli antimicrobici, nel linguaggio comune antibiotici, sono farmaci che vengono utilizzati per eliminare ...
Nel 16° video della serie IZSVe «100 secondi» un'introduzione al rischio da materiali a contatto con gli alimenti. Nel corso della loro vita commerciale gli ...
Nel 15° video della serie IZSVe «100 secondi» un'introduzione al concetto di «shelf-life» e alla differenza tra data di scadenza e termine minimo di conservazione. ...
Nel 14° video della serie IZSVe «100 secondi» un'introduzione alle attività di controllo svolte da PIF e UVAC. Ogni anno l’Italia importa animali e prodotti ...
Nel 13° video della serie IZSVe «100 secondi» come preparare e consumare le conserve per evitare il rischio da botulino e altri rischi alimentari. Le ...
![Che informazioni troviamo nelle etichette dei prodotti alimentari? [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2020/01/informazioni-etichette-prodotti-confezionati-video.jpg)
![Che cos'è l'antibiotico-resistenza? [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2019/11/antibiotico-resistenza-video.jpg)
![Che cosa sono i materiali da contatto? [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2019/10/materiali-da-contatto-video.jpg)
![Che cos’è la shelf-life di un prodotto alimentare? [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2019/09/shelf-life-prodotto-alimentare-video.jpg)
![Come funzionano i controlli veterinari alle frontiere? [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2019/08/come-funzionano-controlli-veterinari-frontiere-video.jpg)
![Come evitare il rischio da botulino nelle conserve fatte in casa? [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2019/07/come-evitare-rischio-botulino-conserve-video.jpg)