Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe)
Ente sanitario di prevenzione, ricerca e servizi per la salute animale e la sicurezza alimentare
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Come evitare il rischio da botulino nelle conserve fatte in casa? [Video]

Come evitare il rischio da botulino nelle conserve fatte in casa? [Video]

23 Luglio 2019 23 Luglio 2019
Nel 13° video della serie IZSVe «100 secondi» come preparare e consumare le conserve per evitare il rischio da botulino e altri rischi alimentari. Le...
Come bisogna riporre gli alimenti nel frigorifero? [Video]

Come bisogna riporre gli alimenti nel frigorifero? [Video]

25 Giugno 2019 23 Luglio 2019
Nel 12° video della serie IZSVe «100 secondi» una spiegazione di come riporre gli alimenti nei diversi scomparti del frigorifero. Nel frigorifero vanno...
Ricercatori dell’IZSVe premiati per uno studio sugli effetti del clenbuterolo nel fegato bovino

Ricercatori dell’IZSVe premiati per uno studio sugli effetti del clenbuterolo nel fegato bovino

11 Giugno 2019 12 Giugno 2019
I ricercatori del Laboratorio farmaci veterinari e ricerca dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) si aggiudicano il premio per il...
Panel Osservatorio Izsve

Partecipa alla ricerca sociale dell’IZSVe, iscriviti al panel dell’Osservatorio

31 Maggio 2019 14 Giugno 2019
Vuoi aiutarci a svolgere attività di ricerca sociale su sicurezza alimentare, sanità e benessere animale? Iscriviti al panel dell'Osservatorio...
Corso ECM online / Gli additivi negli alimenti di origine animale

Corso ECM online / Gli additivi negli alimenti di origine animale

7 Maggio 2019 12 Giugno 2019
È disponibile sulla piattaforma IZSVe Learning Store dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie il corso ECM online "Gli additivi negli...
Corso online ECM / Produrre alimenti sicuri nelle microimprese alimentari: progettazione e applicazione del sistema di autocontrollo igienico-sanitario

Corso ECM online / Produrre alimenti sicuri nelle microimprese alimentari

7 Maggio 2019 12 Giugno 2019
È disponibile sulla piattaforma IZSVe Learning Store dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie il corso online ECM "Produrre alimenti sicuri...
Che cos'è la cross-contaminazione degli alimenti? [Video]

Che cos’è la cross-contaminazione degli alimenti? [Video]

23 Aprile 2019 13 Maggio 2019
Nel decimo video della serie IZSVe «100 secondi» una spiegazione di come avvengono le cross-contaminazioni degli alimenti e di come evitarle Con il termine...
Corso ECM / Studi di shelf-life. Casi di studio per capire come, quando e perché

Corso ECM / Studi di shelf life. Casi di studio per capire come, quando e perché

23 Aprile 2019 8 Maggio 2019
Lunedì 27 maggio 2019 si terrà presso la sede di Legnaro (Padova) dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie il corso ECM "Studi di shelf...
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