Alimenti sicuri

Le frodi alimentari nei prodotti ittici [Video]
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Le frodi alimentari nei prodotti ittici [Video]

Centro specialistico ittico, Comunicazione & Media, Comunicazione del rischio, Identificazione di specie ittiche, In primo piano, Pesci, molluschi e crostacei, SCS0 - Formazione, comunicazione e servizi di supporto, SCS2 – Chimica

Le frodi alimentari nei prodotti ittici [Video]

Redazione2021-10-11T16:38:12+02:0011 Ottobre 2021|Centro specialistico ittico, Comunicazione & Media, Comunicazione del rischio, Identificazione di specie ittiche, In primo piano, Pesci, molluschi e crostacei, SCS0 - Formazione, comunicazione e servizi di supporto, SCS2 – Chimica|

La corretta informazione alimentare è un diritto dei consumatori sancito dalle leggi europee per mettere ognuno nelle condizioni di fare scelte consapevoli. Le frodi alimentari ...

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Tetrodotossine nei molluschi bivalvi, primo rilevamento nell’Adriatico settentrionale
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Tetrodotossine nei molluschi bivalvi, primo rilevamento nell’Adriatico settentrionale

Centro specialistico ittico, Controllo ufficiale, Pesci, molluschi e crostacei, Ricerche & Attività, Rischio chimico, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale

Tetrodotossine nei molluschi bivalvi, primo rilevamento nell’Adriatico settentrionale

Redazione2021-10-12T10:35:31+02:005 Ottobre 2021|Centro specialistico ittico, Controllo ufficiale, Pesci, molluschi e crostacei, Ricerche & Attività, Rischio chimico, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale|

Precisazioni del 12/10/2021 In seguito all’interesse manifestato da parte di alcuni organi di stampa, si precisa che i valori di tetrodotossine riscontrati dai campionamenti ...

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Cosa sono le biotossine algali? [Video]
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Cosa sono le biotossine algali? [Video]

Comunicazione & Media, Pesci, molluschi e crostacei, Rischio chimico, SCS0 - Formazione, comunicazione e servizi di supporto

Cosa sono le biotossine algali? [Video]

Redazione2021-10-11T15:48:18+02:0030 Settembre 2021|Comunicazione & Media, Pesci, molluschi e crostacei, Rischio chimico, SCS0 - Formazione, comunicazione e servizi di supporto|

Nel 39° video della serie IZSVe «100 secondi» un'introduzione ai rischi alimentari che derivano dalle biotossine algali In certe condizioni ambientali alcuni tipi di microalghe ...

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#EUChooseSafeFood: la campagna di comunicazione EFSA racconta la scienza alla base della sicurezza alimentare
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#EUChooseSafeFood: la campagna di comunicazione EFSA racconta la scienza alla base della sicurezza alimentare

Comunicazione & Media, Comunicazione del rischio, Direzione generale e amministrazione, SCS0 - Formazione, comunicazione e servizi di supporto

#EUChooseSafeFood: la campagna di comunicazione EFSA racconta la scienza alla base della sicurezza alimentare

Redazione2021-10-04T16:43:30+02:0022 Settembre 2021|Comunicazione & Media, Comunicazione del rischio, Direzione generale e amministrazione, SCS0 - Formazione, comunicazione e servizi di supporto|

Come faccio a sapere se ciò che mangio è sicuro? Chi stabilisce quali alimenti sono sicuri? "Da consumarsi entro il" e "Da consumarsi preferibilmente entro ...

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Quanto deve preoccupare la presenza di nitriti e nitrati negli alimenti? [Video]
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Quanto deve preoccupare la presenza di nitriti e nitrati negli alimenti? [Video]

Comunicazione & Media, Comunicazione del rischio, Rischio chimico, SCS0 - Formazione, comunicazione e servizi di supporto, SCS2 – Chimica

Quanto deve preoccupare la presenza di nitriti e nitrati negli alimenti? [Video]

Redazione2021-08-09T10:07:04+02:0027 Luglio 2021|Comunicazione & Media, Comunicazione del rischio, Rischio chimico, SCS0 - Formazione, comunicazione e servizi di supporto, SCS2 – Chimica|

Nel 37° video della serie IZSVe «100 secondi» un'introduzione rischi connessi alla presenza di nitriti e nitrati negli alimenti Nitriti e nitrati sono sostanze chimiche ...

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Controlli sugli alimenti: l’IZSVe laboratorio ufficiale per le analisi dei vegetali
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Controlli sugli alimenti: l’IZSVe laboratorio ufficiale per le analisi dei vegetali

Controllo ufficiale, Istituto & Amministrazione, Prevenzione & Sorveglianza, Rischio chimico, Rischio microbiologico, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale, SCS2 – Chimica

Controlli sugli alimenti: l’IZSVe laboratorio ufficiale per le analisi dei vegetali

Redazione2021-07-27T11:30:39+02:0015 Luglio 2021|Controllo ufficiale, Istituto & Amministrazione, Prevenzione & Sorveglianza, Rischio chimico, Rischio microbiologico, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale, SCS2 – Chimica|

Sono entrati a pieno regime i laboratori dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) dedicati alle analisi degli alimenti di origine vegetale conferiti dalle Aziende Sanitarie ...

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Corso ECM online / Alimenti sicuri nelle microimprese alimentari
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Corso ECM online / Alimenti sicuri nelle microimprese alimentari

Autocontrollo, Formazione & Eventi, SCS0 - Formazione, comunicazione e servizi di supporto, SCT5 – Trento

Corso ECM online / Alimenti sicuri nelle microimprese alimentari

Redazione2021-07-20T11:01:27+02:0030 Giugno 2021|Autocontrollo, Formazione & Eventi, SCS0 - Formazione, comunicazione e servizi di supporto, SCT5 – Trento|

È disponibile sulla piattaforma learning.izsvenezie.it dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie il corso online ECM "Alimenti sicuri nelle microimprese alimentari: progettazione e applicazione del sistema di ...

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