Api

L’importanza che l’apicoltura ha assunto negli ultimi anni in Italia, con una stima di 70.000 apicoltori e 1.316.774 alveari (Regolamento di esecuzione (UE) N. 768/2013 della Commissione dell’8 agosto 2013), ha portato alla ribalta anche le problematiche specifiche del settore.

Il 90% degli apicoltori si classifica come non professionale od hobbista, mentre il restante 10% pratica l’apicoltura come attività primaria. La produzione nazionale annua di miele ammonta a circa 20.000 t e copre circa il 50% del fabbisogno, il restante 50% è coperto dall’importazione, mentre l’esportazione si attesta sulle 3.000 t. La produzione nazionale di gelatina reale ammonta a circa 4.000 kg.

Si stima inoltre una produzione di sciami/nuclei pari a 350.000 unità. L’Unione Europea conta 630.000 apicoltori (Commissione Europea, 2014) e 15.704.270 alveari (Regolamento di esecuzione (UE) N. 768/2013), con la Spagna (2.459.292 alveari) al primo posto seguita da Francia (1.636.000), Grecia (1.584.206), Romania (1.550.000), Italia (1.316.774), Polonia (1.280.693) e Ungheria (1.088.590).

Attività IZSVe

Presso l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie ha sede il Centro di referenza nazionale per l’apicoltura. Il laboratorio è anche Centro regionale per l’apicoltura (CRA) della Regione Veneto.

L’attività del Centro di referenza nazionale e regionale si concentra prevalentemente su:

• diagnosi e controllo delle malattie dell’alveare con particolare riferimento a varroasi, nosemiasi e peste americana;
• controllo della qualità e dei residui nei prodotti dell’alveare (polline, cera, propoli, gelatina reale);
• utilizzo delle api e dei suoi prodotti come bioindicatori dell’inquinamento ambientale.
• attività di monitoraggio della mortalità delle api e dello spopolamento degli alveari attraverso diversi progetti nazionali ed internazionali (Apenet, Apepark, BeeNet, Epilobee)
• predisposizione del piano nazionale per il controllo dell’infestazione da Varroa destructor e le linee guida per il monitoraggio della mortalità e dello spopolamento di alveari
• partecipazione a gruppi di lavoro nazionali ed internazionali del settore (Ministero della Salute, Ministero dell’Agricoltura, International Honey Commission, EURL for honey bee health-Anses, Commissione europea – DGSANCO)

L’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie partecipa inoltre al progetto BeeOShield per lo sviluppo di un’innovativa difesa biomolecolare contro i parassiti delle api.

Malattie e patogeni

Clicca sui link per consultare le schede tecniche o le informazioni di approfondimento sulle principali malattie delle api.

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