Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe)
Ente sanitario pubblico di controllo, ricerca e servizi negli ambiti della salute animale, dei rischi alimentari e delle zoonosi. Presentazione >
L’importanza che l’apicoltura ha assunto negli ultimi anni in Italia, con una stima di 76.961 apicoltori e 1.812.246 alveari (BDNA al 31 dicembre 2024), ha portato alla ribalta anche le problematiche specifiche del settore (Regolamento (EU) 2021/2115 del Parlamento e del Consiglio del 2 dicembre 2021).
Il 73% degli apicoltori si classifica come familiare e produce per autoconsumo, mentre il restante 27% è costituito da apicoltori ordinari che commercializzano i prodotti dell’alveare (miele, pappa reale, polline, propoli, cera, ecc.). La produzione nazionale annua di miele ammonta a circa 22.000 tonnellate (ISMEA, 2023), e copre circa il 50% del fabbisogno, mentre il restante 50% è coperto dall’importazione. L’esportazione si attesta sulle 3.000 tonnellate.
La produzione mondiale di miele si attesta su circa 1,831 milioni di tonnellate, tendenzialmente in crescita per il terzo anno consecutivo (+5,6% rispetto al 2021) (ISMEA, 2023). L’Unione Europea è il secondo produttore di miele al mondo dopo la Cina. Ogni anno circa 600.000 apicoltori producono 250.000 tonnellate di miele usando 17 milioni di alveari (Parlamento Europeo, 2024). Tuttavia la produzione non riesce a soddisfare la domanda interna di miele.
Attività e laboratoriEsami di laboratorioMalattie e patogeniNormativaDocumenti e risorseProgettiNews
Attività e laboratori IZSVe per le api e l’apicoltura
Virus: Virus della cella reale nera (BQCV), Virus della covata a sacco (SBV), Virus della paralisi acuta (ABPV), Virus della paralisi cronica (CBPV), Virus delle ali deformi (DWV), Virus israeliano della paralisi acuta (IAPV), Virus Kashmir (KBV);
Batteri: Paenibacillus larvae (peste americana) e Melissococcus plutonius (peste europea);
Diagnosi e controllo della qualità e di residui di sostanze tossiche nei prodotti dell’alveare(miele, polline, cera, propoli):
analisi chimico-fisica e microbiologica dei prodotti dell’alveare;
analisi chimica per la determinazione di residui di pesticidi, tossine naturali (alcaloidi pirrolizidinici e tropanici), metalli pesanti, farmaci veterinari, idrocarburi policiclici aromatici (IPA) e policlorobifenili (PCB).
Indagini chimiche e biomolecolari in caso di mortalità anomale (es. avvelenamento) e/o spopolamento di alveari
Utilizzo delle api e dei suoi prodotti come bioindicatori dell’inquinamento ambientale
Elaborazione di programmi di sorveglianza e controllo delle malattie dell’alveare per Varroa destructor e Aethina tumida
Attività d’informazione e formazione degli addetti al settore (apicoltori, tecnici apistici, medici veterinari) ma anche alla cittadinanza (ad esempio scuole)
Supporto tecnico-scientifico:
agli apicoltori, alle associazioni di categoria regionali e nazionali, alle aziende di lavorazione e confezionamento
al Ministero della Salute in materia di patologia apistica e di controllo dei prodotti dell’alveare, nonché sulla normativa specifica sia sanitaria sia residuale
Attività di ricerca applicata, sia in campo che in laboratorio, in collaborazione con altri istituti/enti di ricerca nazionali e internazionali
Collaborazione con il Laboratorio di Referenza dell’UEper la salute delle api (EURL) presso il parco tecnologico di Sophia Antipolis, Francia
Coordinamento nazionale della rete di monitoraggio COLOSS relativa ai fenomeni di perdite invernali di colonie d’api in Italia
Referente IZSVe per le api e l’apicoltura
Franco Mutinelli Centro di referenza nazionale per l’apicoltura
Centro di referenza FAO per l’apicoltura, salute delle api e biosicurezza
Centro regionale per l’apicoltura
Tel: 049 8084261
E-mail: segreteria.sc3@izsvenezie.it
Orari di segreteria: lunedì – venerdì, 9.00-12.00
Esami di laboratorio IZSVe per le api e l’apicoltura
10/08/2022 – Sistema I&R apicoltura – documento di accompagnamento informatizzato con indicazione della destinazione e attivazione della funzionalità di registrazione automatica delle movimentazioni | PDF
08/07/2022 – Applicazione del regolamento (UE) 2019/6 relativo ai medicinali veterinari. Procedure operative per la registrazione dei trattamenti di medicinali veterinari somministrati alle api (Apis mellifera) | PDF | Procedure operative
22/10/2019 – Modifica dell’allegato 1 del decreto 19 novembre 2014, recante “Misure straordinarie di eradicazione e indennizzo conseguente all’infestazione da Aethina tumida” | PDF
10/09/2019 – Modifica e integrazione al decreto 19 novembre 2014 recante “Misure straordinarie di eradicazione e indennizzo conseguente all’infestazione da Aethina tumida” | PDF
18/07/2019 – Sicilia- Adozione di misure di protezione nei confronti del coleottero Aethina tumida | PDF
26/03/2019 – Piano di controllo varroa – anno 2019 | PDF | Linee guida
16/04/2019 – Questionario COLOSS relativo ai fenomeni di morìa della api- anno 2019 | PDF
15/03/2019 – Piano di sorveglianza nazionale Aethina tumida – anno 2019 | PDF
27/12/2018 – Designazione IZS Venezie quale Laboratorio nazionale di riferimento per le malattie delle api | PDF
17/04/2018 – Piano di controllo varroa – anno 2018 | PDF | Linee guida
01/02/2018 – Piano di sorveglianza nazionale Aethina tumida – anno 2018 | PDF
2014-2017
09/06/2017 – Nota n. 14114 – Indicazioni circa le modalità di organizzazione di un piano controllo della Varroa sul territorio nazionale | PDF | Linee guida
10/05/2017 – Conferma di un caso di Aethina Tumida in Calabria al di fuori della zona di protezione di 20 km di Gioia Tauro | PDF
16/02/2017 – Indicazioni per la certificazione di partite di api dirette verso altri Stati membri della UE | PDF
06/02/2017 – Piano di sorveglianza Aethina Tumida sul territorio nazionale – anno 2017 | PDF
05/12/2016 – Revoca zona di protezione per Aethina tumida nel Comune di Melilli (SR) | PDF
06/10/2016 – Continente di provenienza del coleottero Aethina tumida rinvenuto in Calabria e Sicilia | PDF
28/09/2016 – Nuovi casi di Aethina tumida confermati nella zona di protezione di 20 km in Provincia di Reggio Calabria | PDF
16/09/2016 – Focolai di Aethina Tumida – Cosenza- utilizzo di nuclei sentinella | PDF
14/09/2016 – Attività di sorveglianza per Aethina tumida nella regione Calabria | PDF
07/09/2016 – Casi di Aethina Tumida in Provincia di Cosenza –esecuzione di controlli clinici negli apiari risultati positivi a prove di PCR | PDF
10/08/2016 – Richiesta deroga per movimentazione apiari presenti in zona di protezione per Aethina tumida – Grimaldi (CS) | PDF
08/08/2016 – Focolaio di Aethina tumida in provincia di Cosenza – controlli PCR in apiari circostanti il focolaio | PDF
05/08/2016 – Utilizzo di trappole per Aethina tumida– zona di protezione Grimaldi (CS) | PDF
01/08/2016 – Comunicazione alla Commissione Europea della presenza di Aethina tumida in provincia di Cosenza | PDF
01/08/2016 – Comunicazione alla Regioni della conferma di casi di Aethina tumida in provincia di Cosenza | PDF
25/07/2016 – Comunicazione sospetto caso di Aethina tumida in provincia di Cosenza | PDF
01/07/2016 – Nota n. 15790 – Aggiornamento dei protocolli di lotta alla Varroatosi | PDF | Linee guida
26/05/2016 – Aethina tumida-restrizioni alla movimentazione di materiale a rischio dalla Regione Sicilia alla Regione Calabria | PDF
08/02/2016 – Intensificazione dell’attività di sorveglianza per Aethina tumida tramite nuclei sentinella – Attività di sorveglianza anno 2016 nella Regione Calabria | PDF
08/02/2016 – Piano di sorveglianza 2016 per la ricerca di Aethina tumida sul territorio nazionale | PDF
01/02/2016 – Sorveglianza Aethina tumida in Sicilia anno 2016 – Utilizzo nuclei sentinella | PDF
19/10/2015 – Accertamento di nuovi casi di Aethina tumida nella Regione Calabria | PDF
16/09/2015 – Conferma presenza di Aethina tumida in Calabria | PDF
14/09/2015 – Presunta presenza di Aethina tumida in Calabria | PDF
07/09/2015 – Misure integrative di sorveglianza per Aethina tumida in Calabria | PDF
07/09/2015 – Misure integrative di sorveglianza per Aethina tumida in Sicilia | PDF
09/06/2015 – Aethina tumida – Gestione sciami per impollinazione | PDF
13/05/2015 – Sorveglianza per Aethina tumida in Calabria | PDF
13/05/2015 – Sorveglianza per Aethina tumida in Sicilia – Integrazioni | PDF
17/04/2015 – Nota n. 15320 – Aethina tumida – gestione sciami per impollinazione – Varroa piani di trattamento – anno 2015 | PDF | Linee guida
31/03/2015 – Sorveglianza per Aethina tumida in Sicilia | PDF
19/03/2015 – Piano di sorveglianza per la ricerca di Aethina tumida sul territorio nazionale | PDF – Allegato | PDF
05/03/2015 – Ripresa dell’attività di sorveglianza per Aethina tumida in Calabria | PDF
16/02/2015 – Criteri per le movimentazioni di apiari nelle zone di restrizione istituite in Calabria a seguito della infestazione da Aethina tumida – criterio per calcolo indennizzi| PDF
19/11/2014 – Misure straordinarie di eradicazione ed indennizzo conseguente all’infestazione da Aethina tumida | PDF
07/11/2014 – Conferma presenza di Aethina tumida in Provincia di Siracusa | PDF
06/11/2014 – Aethina tumida: adozione di misure restrittive in Provincia di Catania e Messina | PDF
10/10/2014 – Esiti dell’attività di rintraccio e controllo per la ricerca di Aethina tumida | PDF
03/10/2014 – Aggiornamento situazione relativa a Aethina tumida in Calabria | PDF
01/10/2014 – Indicazioni sulla attività di sorveglianza nelle Regioni in cui non è stata rilevata la presenza di Aethina Tumida | PDF
29/09/2014 – Aggiornamento situazione relativa a Aethina tumida in Calabria | PDF
19/09/2014 – Aggiornamenti relativi al ritrovamento di Aethina tumida nel Comune di Gioia Tauro | PDF
12/09/2014 – Accertamento della presenza di Aethina tumida in Calabria | PDF
04/08/2014 – Aggiornamento dei protocolli di lotta alla Varroatosi | PDF | Linee guida
31/07/2014 – Linee guida per la gestione delle segnalazioni di moria o spopolamento degli alveari connesse all’utilizzo di fitofarmaci | PDF | Linee guida
2003-2013
03/12/2013 – Indicazioni operative per il controllo della peste europea | PDF
12/07/2013 – Indicazioni operative riguardanti l’applicazione della OM 17 febbraio 1995 recante norme per la profilassi della varroasi | PDF
23/09/2013 – Misure di controllo della peste europea – Regolamento di polizia veterinaria | PDF
18/04/2012 – Chiarimento su Regolamento di polizia veterinaria – Art. 155 misure di controllo della peste americana | PDF
01/10/2011 – Chiarimento su Regolamento di polizia veterinaria – misure per nosemiasi | PDF
13/02/2003 – Decreto del Ministero della Salute – Istituzione di nuovi Centri di referenza nazionali nel settore | PDF
Unione Europea
2018-2024
18/12/2024 – Decisione di esecuzione (UE) 2021/597 del 12 aprile 2021 che stabilisce misure di emergenza in relazione a casi confermati di infestazione da piccolo coleottero dell’alveare in Italia | PDF
12/01/2023 – Decisione di esecuzione (UE) 2021/597 del 12 aprile 2021 che stabilisce misure di emergenza in relazione a casi confermati di infestazione da piccolo coleottero dell’alveare in Italia | PDF
14/04/2021 – Decisione di esecuzione (UE) 2021/597 del 12 aprile 2021 che stabilisce misure di emergenza in relazione a casi confermati di infestazione da piccolo coleottero dell’alveare in Italia | PDF
10/09/2019 – Decisione di esecuzione (UE) 2019/1399 del 10 settembre 2019 che modifica la decisione di esecuzione 2014/909/UE per quanto riguarda l’elenco di zone soggette a misure di protezione relative al piccolo coleottero dell’alveare in Italia | PDF
20/03/2019 – Decisione di esecuzione (UE) 2019/469 della commissione del 20 marzo 2019 che modifica la decisione di esecuzione 2014/909/UE per quanto riguarda il periodo di applicazione delle misure di protezione relative al piccolo coleottero dell’alveare in Italia | PDF
03/12/2018 – Regolamento di esecuzione (UE) 2018/1882 della commissione del 3 dicembre 2018 relativo all’applicazione di determinate norme di prevenzione e controllo delle malattie alle categorie di malattie elencate e che stabilisce un elenco di specie e gruppi di specie che comportano un notevole rischio di diffusione di tali malattie elencate | PDF
01/03/2018 – Risoluzione del parlamento europeo – Prospettive e le sfide per il settore dell’apicoltura dell’UE (2017/2115 (INI)) | PDF
2017-2014
22/11/2017 – Decisione di esecuzione (UE) 2017/2174 della commissione del 20 novembre 2017 che modifica l’allegato E della Direttiva 92/65/CEE del Consiglio per quanto riguarda il certificato sanitario per gli scambi di api e bombi | PDF
22/11/2017 – Decisione di esecuzione (UE) 2017/2174 della commissione del 20 novembre 2017 che modifica l’allegato E della Direttiva 92/65/CEE del Consiglio per quanto riguarda il certificato sanitario per gli scambi di api e bombi | PDF
03/01/2017 – Decisione di esecuzione (UE) 2017/370 della commissione del 10 marzo 2017 che modifica la Decisione di esecuzione 2014/909/UE prorogando il periodo di applicazione di alcune misure di protezione e modificando l’elenco di zone soggette a misure di protezione relative al piccolo coleottero dell’alveare in Italia | PDF
09/03/2016 – Regolamento (UE) 2016/429 del parlamento europeo e del consiglio relativo alle malattie animali trasmissibili e che modifica e abroga taluni atti in materia di sanità animale («normativa in materia di sanità animale») | PDF
Regolamento di esecuzione (UE) 2016/1141 DELLA COMMISSIONE del 13 luglio 2016 che adotta un elenco delle specie esotiche invasive di rilevanza unionale in applicazione del regolamento (UE) n. 1143/2014 del Parlamento europeo e del Consiglio | PDF
27/10/2015 – Decisione di esecuzione 2015/1943/UE della Commissione del 27 ottobre 2015 che modifica la decisione di esecuzione 2014/909/UE prorogando il periodo di applicazione delle misure di protezione relative al piccolo scarabeo dell’alveare in Italia | PDF
28/05/2015 – Decisione di esecuzione 2015/838/UE della Commissione del 28 maggio 2015 che modifica la decisione di esecuzione 2014/909/UE prorogando il periodo di applicazione delle misure di protezione relative al piccolo scarabeo dell’alveare in Italia | PDF
12/12/2014 – Decisione di esecuzione 2014/909/UE della Commissione del 12 dicembre 2014 relativa ad alcune misure di protezione a seguito della presenza confermata del piccolo scarabeo dell’alveare in Italia | PDF
Regolamento (UE) N. 1143/2014 del Parlamento europeo e del Consiglio del 22 ottobre 2014 recante disposizioni volte a prevenire e gestire l’introduzione e la diffusione delle specie esotiche invasive | PDF
Regione del Veneto
08/04/2022 – DGR 379/2022 – Procedure per la tenuta del Registro Regionale dei Tecnici Apistici (RRTA) e apertura termini per la presentazione delle domande degli apicoltori di partecipazione ai corsi di formazione per l’iscrizione al Registro | PDF
02/04/2019 – Piano di controllo della Varroa 2019. Trasmissione nota del Ministero della Salute prot. n. DGSAF 8445 del 26/03/19 e indicazioni applicative per il territorio regionale | PDF
06/12/2017 – Legge Regionale n. 41/2017 – Modifica ed integrazione della legge regionale 18 aprile 1994, n. 23 “Norme per la tutela, lo sviluppo e la valorizzazione dell’apicoltura” | PDF
18/04/1994 – Legge Regionale n. 23/1994 – Norme per la tutela, lo sviluppo e la valorizzazione dell’apicoltura | PDF
Regione Sicilia
21/03/2025 – Aethina tumida: piano di sorveglianza 2025. Indicazioni operative | PDF
14/11/2024 – Presenza di Aethina tumida nel territorio della provincia di Messina. Istituzione delle Zone di Protezione e di Sorveglianza. Misure restrittive | PDF
20/02/2020 – Revoca della zona di protezione nei confronti del parassita delle api Aethina tumida nei territori delle province di Siracusa e Catania | PDF
28/06/2019 – Istituzione di una zona di protezione nei confronti del parassita della api Aethina tumida nei territori dei comuni di Lentini (SR), Carlentini (SR) e Catania (CT) | PDF
13/07/2017 – Misure straordinarie da adottare a seguito del rinvenimento di Aethina tumida in un nucleo sentinella posizionato presso il Comune di Villa San Giovanni (RC) | PDF
19/12/2016 – Revoca della zona di protezione nei confronti del parassita delle api Aethina tumida nel territorio di alcuni comuni della provincia di Siracusa| PDF
Documenti e risorse utili sulle api e l’apicoltura
Altri documenti e risorse utili sulle malattie delle api e l’apicoltura.
Morie di api e spopolamento degli alveari
Ministero della Salute – Nota 16168 del 31/07/2014 | PDF
Linee guida per la gestione delle segnalazioni di moria o spopolamento degli alveari connesse all’utilizzo di agrofarmaci | PDF
Le api da miele (Apis mellifera) svolgono un ruolo cruciale nell’impollinazione delle colture agricole e nella conservazione degli ecosistemi naturali. Tuttavia, la sopravvivenza delle colonie ...
Anche quest'anno la Nutrition Task Force dell'Associazione COLOSS, che riunisce ricercatori di tutto il mondo interessati ad approfondire le conoscenze sulla nutrizione delle api, sta ...
Redazione2025-04-10T11:55:15+02:0028 Febbraio 2025|
Anche quest’anno l’associazione COLOSS (Prevention of honey bee COlony LOSSes, www.coloss.org) ha predisposto il questionario con cui raccogliere informazioni sulle perdite invernali di colonie di ...
Il piccolo coleottero dell’alveare (Aethina tumida), spesso abbreviato come “SHB” (scheda tecnica), è un parassita che infesta gli alveari esotico nell’Unione europea, in grado di ...
Redazione2025-06-17T15:10:11+02:004 Novembre 2024|
La scheda tecnica dell'IZSVe per conoscere, prevenire, gestire e controllare questa acariosi Tropilaelaps è un acaro che può infestare colonie di api mellifere e causare ...
![Infestazione da Tropilaelaps, una nuova minaccia per le api [Scheda tecnica]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2024/11/infestazione-tropilaelaps-api-scheda-2.jpg)