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L’importanza che l’apicoltura ha assunto negli ultimi anni in Italia, con una stima di 70.000 apicoltori e 1.316.774 alveari (Regolamento di esecuzione (UE) N. 768/2013 della Commissione dell’8 agosto 2013), ha portato alla ribalta anche le problematiche specifiche del settore.

Il 90% degli apicoltori si classifica come non professionale od hobbista, mentre il restante 10% pratica l’apicoltura come attività primaria. La produzione nazionale annua di miele ammonta a circa 20.000 t e copre circa il 50% del fabbisogno, il restante 50% è coperto dall’importazione, mentre l’esportazione si attesta sulle 3.000 t. La produzione nazionale di gelatina reale ammonta a circa 4.000 t.

Si stima inoltre una produzione di sciami/nuclei pari a 350.000 unità. L’Unione Europea conta 630.000 apicoltori (Commissione Europea, 2014) e 15.704.270 alveari (Regolamento di esecuzione (UE) N. 768/2013), con la Spagna (2.459.292 alveari) al primo posto seguita da Francia (1.636.000), Grecia (1.584.206), Romania (1.550.000), Italia (1.316.774), Polonia (1.280.693) e Ungheria (1.088.590).

Attività IZSVe

Presso l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie ha sede il Centro di referenza nazionale per l’apicoltura. Il laboratorio è anche Centro regionale per l’apicoltura (CRA) della Regione Veneto.

L’attività del Centro di referenza nazionale e regionale si concentra prevalentemente su:

diagnosi e controllo delle malattie dell’alveare con particolare riferimento a varroasi, nosemiasi e peste americana;
controllo della qualità e dei residui nei prodotti dell’alveare (polline, cera, propoli, gelatina reale);
utilizzo delle api e dei suoi prodotti come bioindicatori dell’inquinamento ambientale.
attività di monitoraggio della mortalità delle api e dello spopolamento degli alveari attraverso diversi progetti nazionali ed internazionali (Apenet, Apepark, BeeNet, Epilobee)
predisposizione del piano nazionale per il controllo dell’infestazione da Varroa destructor e le linee guida per il monitoraggio della mortalità e dello spopolamento di alveari
partecipazione a gruppi di lavoro nazionali ed internazionali del settore (Ministero della Salute, Ministero dell’Agricoltura, International Honey Commission, EURL for honey bee health-Anses, Commissione europea – DGSANCO)

Malattie e patogeni

Clicca sui link per consultare le schede tecniche o le informazioni di approfondimento sulle principali malattie delle api.

Tropilaelaps spp. | EURL – ANSES
Varroasi
Vespa velutina
Virus della cella reale nera (BQCV)
Virus della covata a sacco (SBV)
Virus della paralisi acuta (ABPV)
Virus della paralisi cronica (CBPV)

Virus delle ali deformi (DWV)
Virus filamentoso (FV)
Virus israeliano della paralisi acuta (IAPV)
Virus Kashmir (KBV)

Normativa

Unione Europea

01/03/2018 – Risoluzione del parlamento europeo – Prospettive e le sfide per il settore dell’apicoltura dell’UE (2017/2115 (INI)) | PDF

Ministero della Salute

13/02/2003 – Decreto del Ministero della Salute – Istituzione di nuovi Centri di referenza nazionali nel settore | PDF

Regione del Veneto

Legge Regionale n. 41/2017 – Modifica ed integrazione della legge regionale 18 aprile 1994, n. 23 “Norme per la tutela, lo sviluppo e la valorizzazione dell’apicoltura” | PDF
Legge Regionale n. 23/1994 – Norme per la tutela, lo sviluppo e la valorizzazione dell’apicoltura | PDF

Approfondimenti

Aree nettarifere della Regione del Veneto | Visualizza >
Linee guida per la gestione delle segnalazioni di moria o spopolamento degli alveari connesse all’utilizzo di fitofarmaci | Visualizza >
Uso responsabile del farmaco veterinario in Apicoltura [Opuscolo] | Visualizza >

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