SCS2 – Chimica

La struttura complessa SCS2 – Chimica dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie fornisce supporto tecnico-scientifico ai piani di sicurezza alimentare con specifico riferimento al controllo ufficiale degli alimenti, ai piani di monitoraggio regionale e all’attività di ricerca.

Attività e servizi

accertamento della conformità dei prodotti di origine animale destinati al consumo umano rispetto alle prescrizioni contenute nelle normative vigenti
supporto tecnico-scientifico e operativo all’azione di farmacovigilanza veterinaria
esecuzione degli esami e delle analisi necessari all’attività di controllo sugli alimenti di origine animale/vegetale e sull’alimentazione animale
studio e sperimentazione di tecnologie e metodiche necessarie al controllo sulla conformità degli alimenti di origine animale/vegetale e dell’alimentazione animale
esecuzione di accertamenti analitici per evidenziare casi di avvelenamento nei confronti di animali di affezione e selvatici e/o di intossicazioni in ambito zootecnico
assolvimento di ogni altro compito di interesse veterinario che venga demandato dalle Regioni o dalle Province autonome, oppure dallo Stato, sentite le Regioni e le Province autonome interessate.

Laboratori

Laboratorio anabolizzanti
Laboratorio contaminanti e biomonitoraggio
Laboratorio farmaci veterinari e ricerca
- U.O. Sviluppo metodologico e ricerca
Laboratorio tossicologia alimentare
Centro servizi ausiliari comuni

Staff

Cristiana Benetti, Giancarlo Biancotto, Giovanni Binato, Lidia Contiero, Albino Gallina, Federica Gallocchio, Francesca Lega

Direttore

Roberto Angeletti
Tel: +39 049 8084346
Fax: +39 049 8084323
E-mail: rangeletti@izsvenezie.it
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Approfondimenti

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Temi > Alimenti sicuri > Controllo ufficiale
Temi > Alimenti sicuri > Rischio chimico
Temi > Tecnologia e innovazione > Nanotecnologie
Temi > Benessere animale > Avvelenamenti

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Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe)
Ente sanitario di prevenzione, ricerca e servizi per la salute animale e la sicurezza alimentare
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