SCS8 – Valorizzazione delle produzioni alimentari

Laboratori

• Laboratorio igiene e sicurezza delle filiere alimentari (San Donà di Piave – Venezia)
• Laboratorio qualità e sicurezza delle filiere alimentari (Vicenza)
• U.O. Accettazione
• U.O. Centro servizi alla produzione
  (in attesa di trasferimento a SCS0)
• U.O. Chimica sperimentale (Vicenza)
• U.O. Supporto alla logistica dei laboratori

Direttore

Piro Roberto
Tel: 049 8084472
E-mail: rpiro@izsvenezie.it
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Dirigenti

Simone Belluco, Michela Favretti, Maria Grimaldi, Alberto Zampiero

Contatti

SCS8 – Valorizzazione delle produzioni alimentari
Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie
Viale dell’Università 10, 35020, Legnaro (PD)

Segreteria
Tel: 0444 305457
E-mail: accettazione.vi@izsvenezie.it
Orari di segreteria: lunedì – venerdì, 8:30 – 12:30, 14:00 – 15:30

Laboratorio tecnologie alimentari (San Donà di Piave – Venezia)
Tel. 0421 41361
E-mail: at2sd@izsvenezie.it
Orari: lunedì – venerdì, 8:30 – 13:00, 14.00 – 15:00

Approfondimenti

Trovi ulteriori informazioni sulle tematiche sanitarie e sulle attività  in cui è coinvolta la SCS8 in queste pagine del sito:

• Temi > Alimenti sicuri >  Autocontrollo
• Temi > Alimenti sicuri >  Controllo ufficiale
• Temi > Alimenti sicuri > Piccole produzioni locali
• Temi > Alimenti sicuri >  Rischio chimico
• Temi > Alimenti sicuri >  Rischio microbiologico
• Temi > Malattie e patogeni > Botulismo
• Temi > Malattie e patogeni > Campylobacter
• Temi > Malattie e patogeni > Escherichia coli
• Temi > Malattie e patogeni >  Listeria monocytogenes
• Temi > Malattie e patogeni >  Salmonella
• Servizi > Servizi – Informazioni generali
• Servizi > Servizi specifici > Circuito interlaboratorio AQUA
• Servizi > Servizi specifici > Laboratorio di chimica sperimentale IZSVe
• Servizi > Servizi specifici > Cucina sperimentale

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