Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie
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Indagine nazionale sulla temperatura dei frigoriferi domestici, partecipa anche tu

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20 Novembre 2018 28 Dicembre 2018
La temperatura è considerata uno dei fattori più importanti in grado di determinare ed influenzare la capacità di moltiplicazione e sopravvivenza dei...
Manuale di buone pratiche di igiene per le microimprese

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17 Maggio 2018 17 Maggio 2018
Pubblicata la versione aggiornata del Manuale di buone pratiche di igiene per le microimprese alimentari. Questo manuale si inserisce nell’ambito del...
“Crudi, cotti… e comprati in piazza!”, proposte per migliorare la sicurezza alimentare nei mercati rionali

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6 Febbraio 2018 7 Febbraio 2018
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8 Gennaio 2018 13 Febbraio 2018
Il Laboratorio di chimica sperimentale dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie si aggiudica uno dei “poster awards” assegnati...
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