Identificazione di specie di molluschi bivalvi mediante pirosequenziamento
Lo sviluppo del commercio dei prodotti ittici negli ultimi anni a livello globale ha segnato anche un aumento delle frodi commerciali di prodotti preparati e ...
Redazione2020-01-22T12:53:59+01:007 Agosto 2018|Centro specialistico ittico, Identificazione di specie ittiche, Malattie dei pesci, molluschi e crostacei, Next Generation Sequencing (NGS), Pesci, molluschi e crostacei, Ricerche & Attività|
Lo sviluppo del commercio dei prodotti ittici negli ultimi anni a livello globale ha segnato anche un aumento delle frodi commerciali di prodotti preparati e ...
Redazione2020-01-22T14:52:47+01:0026 Febbraio 2015|Centro specialistico ittico, Comunicazione del rischio, Identificazione di specie ittiche, Malattie dei pesci, molluschi e crostacei, Pesci, molluschi e crostacei, Ricerche & Attività, Rischio microbiologico|
Negli ultimi anni pesci, molluschi e crostacei sono diventati un alimento sempre più richiesto dalle mense pubbliche di ospedali, case di cura assistenziali e scuole grazie alle ...
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