Identificazione di specie di molluschi bivalvi mediante pirosequenziamento
7 Agosto 2018 7 Febbraio 2019
Lo sviluppo del commercio dei prodotti ittici negli ultimi anni a livello globale ha segnato anche un aumento delle frodi commerciali di prodotti preparati e...
Prodotti ittici in mensa: quali rischi alimentari in scuole, ospedali e case di cura?
26 Febbraio 2015 8 Giugno 2017
Negli ultimi anni pesci, molluschi e crostacei sono diventati un alimento sempre più richiesto dalle mense pubbliche di ospedali, case di cura assistenziali...
IZSVe Mailing List
Grazie alla mailing list puoi rimanere aggiornato sulle attività dell’Istituto,
i corsi e gli eventi organizzati,
i servizi offerti.
Iscriviti »