Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie
Ente sanitario di prevenzione, ricerca e servizi per la salute animale e la sicurezza alimentare
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Corso online ECM / Produrre alimenti sicuri nelle microimprese alimentari: progettazione e applicazione del sistema di autocontrollo igienico-sanitario

Corso ECM online / Produrre alimenti sicuri nelle microimprese alimentari: progettazione e applicazione del sistema di autocontrollo igienico-sanitario

16 luglio 2018 3 dicembre 2018
È disponibile sulla piattaforma IZSVe Learning Store dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie il corso online ECM "Produrre alimenti sicuri...
Nuova sezione di Trento

Posa della prima pietra per la nuova sezione di Trento

19 marzo 2018 19 marzo 2018
Oggi lunedì 19 marzo 2018 alle ore 11.00 si è tenuta la cerimonia di posa della prima pietra della nuova sezione di Trento dell’Istituto Zooprofilattico...
Nuova sezione di Trento

Nuova sezione di Trento, al via i cantieri

5 settembre 2017 31 ottobre 2017
La sezione sarà pronta alla fine del 2018, sarà alta tre piani e si svilupperà su un’area di 1.336 m2. I nuovi laboratori saranno dedicati allo sviluppo...
Tracciabilità genetica per promuovere i prodotti tipici ottenuti da razze bovine dell’arco alpino

Tracciabilità genetica per promuovere i prodotti tipici ottenuti da razze bovine dell’arco alpino

9 giugno 2015 18 gennaio 2016
Storicamente, la zootecnia di montagna si è sempre fondata sull’allevamento di animali di razze rustiche, autoctone, ben adattabili alle caratteristiche...
Formaggio di malga “sperimentale”: più sicuro e più buono

Formaggio di malga “sperimentale”: più sicuro e più buono

29 luglio 2014 18 gennaio 2016
Vi è mai capitato di assaggiare un formaggio profumato di frutta secca e nocciola, con accenti speziati e pungenti, di burro fuso e latte cotto, e...
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