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Maggio 2019

Aprile 2019

Che cos’è la cross-contaminazione degli alimenti? [Video]

2020-01-22T12:13:52+01:0023 Aprile 2019|Comunicazione & Media, Comunicazione del rischio, Rischio chimico, Rischio microbiologico, SCS7 – Comunicazione e conoscenza per la salute|

Nel decimo video della serie IZSVe «100 secondi» una spiegazione di come avvengono le cross-contaminazioni degli alimenti e di come evitarle Con il termine cross-contaminazione ...

Corso ECM / Studi di shelf life. Casi di studio per capire come, quando e perché

2020-01-22T12:13:58+01:0023 Aprile 2019|Formazione & Eventi, Rischio chimico, Rischio microbiologico, SCS7 – Comunicazione e conoscenza per la salute, SCS8 – Valorizzazione delle produzioni alimentari|

Lunedì 27 maggio 2019 si terrà presso la sede di Legnaro (Padova) dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie il corso ECM "Studi di shelf life. Casi di ...

I metodi per analizzare la cera d’api pubblicati dall’Associazione COLOSS

2020-01-22T12:14:42+01:009 Aprile 2019|Api, Apicoltura, Ricerche & Attività, Rischio chimico, Rischio microbiologico, SCS3 – Diagnostica specialistica, istopatologia e parassitologia|

È stata pubblicata sulla rivisita Journal of Apicultural Research una panoramica dei metodi analitici per lo studio della cera d'api e dei suoi aspetti chimici, ...

Febbraio 2019

Dicembre 2018