Rischi alimentari, quali sono le informazioni disponibili online?
La maggior parte dei contenuti disponibili in Rete che affrontano la relazione tra alimentazione e salute si focalizza su aspetti nutrizionali, come le proprietà benefiche ...
SafeGameMeat, un progetto COST Action sulla sicurezza delle carni di selvaggina
L'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) è fra i partecipanti di "SafeGameMeat”, il progetto COST Action CA 22166 coordinato dal German Federal Institute for Risk ...
![Come si gestiscono le radiazioni negli alimenti? [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2023/03/gestione-radiazione-alimenti-video.jpg)
Come si gestiscono le radiazioni negli alimenti? [Video]
Nel 57° video della serie IZSVe «100 secondi» un'introduzione alla gestione dei rischi da radioattività negli alimenti In situazioni normali, le persone sono esposte a ...
![L'uso dei pesticidi è una minaccia per l'apicoltura? [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2023/02/pesticidi-minaccia-apicoltura-video.jpg)
L’uso dei pesticidi è una minaccia per l’apicoltura? [Video]
Nel 56° video della serie IZSVe «100 secondi» un'introduzione alle problematiche che l'uso di pesticidi comporta per le api e l'apicoltura L'utilizzo estensivo dei pesticidi ...
Corso ECM online / Gli additivi negli alimenti. Aggiornamenti e casi pratici
È disponibile sulla piattaforma learning.izsvenezie.it il corso ECM online “Gli additivi negli alimenti. Aggiornamenti e casi pratici sull’utilizzo degli additivi nel settore alimentare”, organizzato dall'Istituto Zooprofilattico ...
EFSA, Eurobarometro 2022 sulla sicurezza alimentare: il costo e il sapore sono i driver delle scelte alimentari in UE GalleriaEFSA, Eurobarometro 2022 sulla sicurezza alimentare: il costo e il sapore sono i driver delle scelte alimentari in UE
Additivi, Comunicazione del rischio, Direzione generale, Inquinanti ambientali, Nanotecnologie, Prevenzione & Sorveglianza, Residui di farmaci veterinari, Rischio chimico, Rischio microbiologico
EFSA, Eurobarometro 2022 sulla sicurezza alimentare: il costo e il sapore sono i driver delle scelte alimentari in UE
L'EFSA ha realizzato la quarta edizione dell'Eurobarometro – speciale Sicurezza alimentare, intervistando 27.000 consumatori in tutta l'UE per comprendere percezioni e atteggiamenti verso la sicurezza ...
«Cambiamenti climatici: quali rischi per la salute umana?». L’IZSVe a Ecologicamente, 4 novembre 2022 a Monselice (PD) Galleria«Cambiamenti climatici: quali rischi per la salute umana?». L’IZSVe a Ecologicamente, 4 novembre 2022 a Monselice (PD)
Artropodi e vettori, Fauna selvatica, Formazione & Eventi, Malattie infettive nell’interfaccia uomo/animale, Rischio chimico, SCS2 – Chimica, SCS3 – Diagnostica specialistica, istopatologia e parassitologia, SCS5 – Ricerca e innovazione, SCS6 – Virologia speciale e sperimentazione
«Cambiamenti climatici: quali rischi per la salute umana?». L’IZSVe a Ecologicamente, 4 novembre 2022 a Monselice (PD)
L’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) partecipa alla serata in programma venerdì 4 novembre 2022 a Monselice (Padova) all'interno della terza edizione di Ecologicamente, rassegna ...
![Nanomateriali e sicurezza alimentare [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2021/12/nanomateriali-sicurezza-alimentare.jpg)
Nanomateriali e sicurezza alimentare [Video]
L’impiego di nanomateriali nell’industria alimentare sembra offrire notevoli vantaggi. Ad esempio la presenza di alcune nanoparticelle dotate di attività antimicrobica nel packaging favorisce la conservazione ...