Come funziona il sistema delle allerte alimentari? [Video]

2026-08-03T10:44:46+02:0018 Dicembre 2018|Autocontrollo, Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Controllo ufficiale, Rischio chimico, Rischio microbiologico, SCS1 – Microbiologia generale e sperimentale, Ufficio comunicazione|

Nel sesto video della serie IZSVe «100 secondi» un’introduzione al sistema delle allerte alimentari: dalle origini delle allerte alla segnalazioni al RASFF, passando per le ...

Rischio chimico dagli alimenti: è possibile limitarlo? [Video]

2026-08-03T10:44:46+02:0020 Novembre 2018|Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Rischio chimico, SCS2 – Chimica, Ufficio comunicazione|

Nel quinto video della serie IZSVe «100 secondi» un’introduzione al concetto di «limite» nella valutazione dei rischi chimici di origine alimentare. Tutto quello che introduciamo ...

Metodi multiclasse-multiresiduali: un nuovo approccio analitico per la ricerca di residui di farmaci nel latte

2026-08-03T09:56:23+02:0024 Luglio 2018|Residui di farmaci veterinari, Ricerche & Attività, Rischio chimico, SCS2 – Chimica|

L’applicazione di una nuova strategia analitica potrebbe rendere più efficaci i controlli sui residui di farmaci negli alimenti e migliorare così la sicurezza alimentare dei ...

Ricercatori dell’IZSVe premiati per i metodi innovativi nella rilevazione di trattamenti anabolizzanti nei bovini

2026-08-03T09:56:23+02:001 Giugno 2018|Controllo ufficiale, Residui di farmaci veterinari, Ricerche & Attività, Rischio chimico, SCS2 – Chimica|

I ricercatori del Laboratorio farmaci veterinari e ricerca dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie si aggiudicano il premio “Carlos Van Peteghem” come miglior poster presentato nel ...

Rischi alimentari, percezioni e abitudini dei consumatori del Nord Est

2026-08-03T11:17:49+02:0026 Marzo 2018|Comunicazione dei rischi alimentari, Residui di farmaci veterinari, Ricerche & Attività, Rischio chimico, Rischio microbiologico, Ufficio comunicazione|

Scegliere alimenti freschi e di qualità, preferire il “chilometro zero” e venditori di fiducia, leggere le informazioni in etichetta prima di acquistare: sono le strategie ...

Billfish project. Valutare la contaminazione da mercurio nei marlin dei Caraibi e i rischi per i consumatori

2026-08-03T11:17:49+02:0014 Febbraio 2018|Comunicazione dei rischi alimentari, Inquinanti ambientali, Malattie dei pesci, molluschi e crostacei, Pesci, molluschi e crostacei, Ricerche & Attività, Rischio chimico, SCS2 – Chimica, Ufficio comunicazione|

È partito a novembre 2017 “The billfish project”, un progetto di ricerca internazionale che ha l’obiettivo di valutare la contaminazione da mercurio in alcune specie ...

Morie di pesci causate da pesticidi. Primo report di una moria causata da piretroidi in acque dolci italiane

2026-08-03T15:13:51+02:005 Febbraio 2018|Inquinanti ambientali, Pesci, molluschi e crostacei, Ricerche & Attività, Rischio chimico, SCS2 – Chimica|

I ricercatori dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie hanno identificato pesticidi appartenenti alla classe dei piretroidi (in particoalre cipermetrina e permetrina) nei pesci rinvenuti morti ...

Corso ECM / La risposta dei laboratori IZSVe a situazioni di emergenza sanitaria

2026-08-04T12:10:02+02:0016 Ottobre 2017|Avicoli, Bluetongue, Comunicazione dei rischi alimentari, Fauna selvatica, Formazione & Eventi, Influenza aviaria, Malattie infettive nell’interfaccia uomo/animale, Ovicaprini, Rabbia, Rischio chimico, Rischio microbiologico, SCS7 – Sviluppo politiche sanitarie, Ufficio epidemiologia e risposta alle emergenze|

Giovedì 9 novembre 2017 si terrà presso la sede di Legnaro (Padova) dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie il corso ECM “La risposta dei laboratori IZSVe a situazioni di ...

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