Alimenti sicuri

Le zecche. Rischi per la salute e cosa fare per prevenirli [Video]
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Le zecche. Rischi per la salute e cosa fare per prevenirli [Video]

Artropodi e vettori, Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, SCS3 – Diagnostica specialistica, istopatologia e parassitologia

Le zecche. Rischi per la salute e cosa fare per prevenirli [Video]

Redazione2023-01-11T18:02:07+01:006 Agosto 2015|Artropodi e vettori, Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, SCS3 – Diagnostica specialistica, istopatologia e parassitologia|

Parchi e boschi sono luoghi ideali per fare una scampagnata, specialmente d’estate. Ma sono luoghi popolati anche da altri piccoli ospiti: le zecche, parassiti di ...

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Comunicare ai giovani il rischio alimentare. Il caso Epatite A nei frutti di bosco [linee guida]
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Comunicare ai giovani il rischio alimentare. Il caso Epatite A nei frutti di bosco [linee guida]

Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Epatite A, Ricerche & Attività, Rischio microbiologico

Comunicare ai giovani il rischio alimentare. Il caso Epatite A nei frutti di bosco [linee guida]

Barbara Tiozzo2023-09-27T17:42:50+02:0028 Luglio 2015|Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Epatite A, Ricerche & Attività, Rischio microbiologico|

Come si comunica ai giovani il rischio alimentare? Partendo dai numerosi casi di epatite A da consumo di frutti di bosco surgelati crudi che hanno recentemente ...

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L’insalata confezionata e pronta al consumo è sicura? L’efficacia dei metodi di lavaggio domestici e industriali
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L’insalata confezionata e pronta al consumo è sicura? L’efficacia dei metodi di lavaggio domestici e industriali

Autocontrollo, Campylobacter, Epatite A, Escherichia coli verocitotossici, Listeria monocytogenes, Norovirus, Ricerche & Attività, Rischio microbiologico, Salmonella, SCS8 – Valorizzazione delle produzioni alimentari, Yersiniosi

L’insalata confezionata e pronta al consumo è sicura? L’efficacia dei metodi di lavaggio domestici e industriali

Redazione2023-09-27T17:42:14+02:0021 Luglio 2015|Autocontrollo, Campylobacter, Epatite A, Escherichia coli verocitotossici, Listeria monocytogenes, Norovirus, Ricerche & Attività, Rischio microbiologico, Salmonella, SCS8 – Valorizzazione delle produzioni alimentari, Yersiniosi|

Lavare la verdura è l’unico modo con cui è possibile decontaminarla dai patogeni, sia a livello domestico che a livello industriale. Con l’arrivo ...

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Corso ECM / Ambiente, salute e la comunicazione del rischio
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Corso ECM / Ambiente, salute e la comunicazione del rischio

Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Formazione & Eventi, Inquinanti ambientali, SCS4 – Epidemiologia, ricerca e servizi in sanità pubblica veterinaria

Corso ECM / Ambiente, salute e la comunicazione del rischio

Redazione2023-01-11T18:02:07+01:0012 Giugno 2015|Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Formazione & Eventi, Inquinanti ambientali, SCS4 – Epidemiologia, ricerca e servizi in sanità pubblica veterinaria|

Giovedì 3 settembre 2015 si terrà presso la Corte Benedettina di Legnaro (Padova) il corso ECM “Ambiente, salute e la comunicazione del rischio”. La valutazione e la gestione dei ...

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Corso ECM / I controlli ufficiali. Diritti e doveri degli operatori del settore alimentare
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Corso ECM / I controlli ufficiali. Diritti e doveri degli operatori del settore alimentare

Controllo ufficiale, Formazione & Eventi, SCS4 – Epidemiologia, ricerca e servizi in sanità pubblica veterinaria

Corso ECM / I controlli ufficiali. Diritti e doveri degli operatori del settore alimentare

Redazione2023-01-11T17:30:51+01:009 Maggio 2015|Controllo ufficiale, Formazione & Eventi, SCS4 – Epidemiologia, ricerca e servizi in sanità pubblica veterinaria|

La sicurezza alimentare di clienti e consumatori passa attraverso compiti e responsabilità degli operatori del settore alimentare (OSA) e delle autorità competenti che effettuano i ...

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Quando un alimento è di qualità? Le opinioni dei consumatori italiani
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Quando un alimento è di qualità? Le opinioni dei consumatori italiani

Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Ricerche & Attività

Quando un alimento è di qualità? Le opinioni dei consumatori italiani

Redazione2023-09-27T17:40:05+02:006 Maggio 2015|Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Ricerche & Attività|

Un prodotto alimentare di qualità è anche un prodotto sicuro dal punto di vista sanitario: su questa equivalenza i consumatori italiani sono concordi. Non lo ...

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Corso ECM / Frodi in commercio e responsabilità delle persone giuridiche ex D.Lgs. 231/01
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Corso ECM / Frodi in commercio e responsabilità delle persone giuridiche ex D.Lgs. 231/01

Autocontrollo, Formazione & Eventi, SCS4 – Epidemiologia, ricerca e servizi in sanità pubblica veterinaria

Corso ECM / Frodi in commercio e responsabilità delle persone giuridiche ex D.Lgs. 231/01

Redazione2023-01-11T17:30:51+01:0028 Aprile 2015|Autocontrollo, Formazione & Eventi, SCS4 – Epidemiologia, ricerca e servizi in sanità pubblica veterinaria|

L’introduzione dei reati di frode in commercio nel D.Lgs 231/01 con conseguente estensione della responsabilità delle persone giuridiche anche a queste fattispecie impone a tutte ...

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