È disponibile per la consultazione online e il download l’albo «Rosetta e una torta per tutti », scritto da Angelo Mozzillo e illustrato da Francesco Faccia.

Attraverso la storia di Rosetta, l’albo affronta il tema della celiachia sia dal punto di vista della divulgazione scientifica che da quello dell’inclusione sociale. L’albo nasce da un progetto ideato e realizzato dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) in collaborazione con l’AULSS 2 Marca Trevigiana, all’interno della campagna di comunicazione Vivo Bene della Regione del Veneto.

L’albo, che sarà distribuito  tutte le scuole primarie del Veneto, è stato presentato al pubblico durante il convegno “Conoscere la celiachia. Quando i protagonisti sono i bambini”, che si è tenuto il 16 maggio 2024 al Caffè Pedrocchi di Padova (gallery dell’evento).

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