Mangiare carne al sangue è sicuro? [Video]

2026-08-03T10:44:41+02:0021 Luglio 2026|Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Escherichia coli STEC, In primo piano, Rischio microbiologico, Salmonella, SCS1 – Microbiologia generale e sperimentale, Ufficio comunicazione|

Nel 89° video della serie IZSVe «100 secondi» alcune indicazioni per un consumo sicuro della carne al sangue Consumare carne al sangue può comportare rischi ...

MedFoodNet, una rete mediterranea per la comunicazione dei rischi alimentari

2026-08-03T11:17:48+02:009 Luglio 2026|Comunicazione dei rischi alimentari, In primo piano, Ricerche & Attività, Ufficio comunicazione|

Garantire la sicurezza alimentare in un mondo globalizzato e interconnesso è una sfida sempre più complessa. L'evoluzione dei consumi e la complessità delle filiere internazionali ...

La scienza si apre alle scuole: studenti in laboratorio per scoprire la sanità pubblica

2026-08-03T11:17:48+02:0023 Giugno 2026|In primo piano, Ricerche & Attività, Ufficio comunicazione|

Avvicinare i giovani al mondo della ricerca scientifica e far conoscere da vicino l’impegno nella tutela della salute pubblica. È questo l'obiettivo delle visite didattiche ...

Salute in viaggio: vaccinazioni e profilassi [Video]

2026-08-03T14:45:48+02:0018 Maggio 2026|Artropodi e vettori, Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, In primo piano, Malattie infettive nell’interfaccia uomo/animale, Rabbia, SCS3 – Ecosistemi, Ufficio comunicazione|

Nel 88° video della serie IZSVe «100 secondi» una panoramica delle principali vaccinazioni e profilassi utili per ridurre i rischi sanitari durante i viaggi Fare ...

Cosa sono le micotossine? [Video]

2026-08-03T10:44:41+02:007 Aprile 2026|Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Contaminanti naturali, Rischio chimico, SCS2 – Chimica, Ufficio comunicazione|

Nel 87° video della serie IZSVe «100 secondi» un’introduzione al problema sanitario delle micotossine Le micotossine sono sostanze naturali prodotte dal metabolismo di alcune muffe. Se ...

«Science and Blues», una serata tra cocktail, scienza e note blues. Padova, venerdì 10 aprile 2026

2026-08-04T15:42:16+02:0016 Marzo 2026|Formazione & Eventi, SSDS3 – Ricerca traslazionale e modelli sperimentali, Ufficio comunicazione|

Venerdì 10 aprile 2026 le Cucine Economiche Popolari di Padova ospiteranno una serata speciale, che unisce scienza, natura e musica dal vivo, con la partecipazione ...

Che differenza c’è fra intolleranze alimentari e allergie? [Video]

2026-08-03T10:44:41+02:0024 Febbraio 2026|Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Ufficio comunicazione|

Nel 86° video della serie IZSVe «100 secondi» la spiegazione della differenza fra intolleranze alimenti e allergie Allergie e intolleranze alimentari sono delle reazioni avverse ...

Sicurezza Alimentare Olimpica, un progetto per formare gli addetti del settore HoReCa sull’igiene degli alimenti e delle lavorazioni

2026-08-03T16:06:34+02:0017 Febbraio 2026|Ricerche & Attività, SCS8 – Servizi alle imprese delle filiere agroalimentari, Ufficio comunicazione|

Aumentare la sicurezza degli alimenti venduti e/o somministrati agli ospiti che frequentano il nostro Paese nel corso delle Olimpiadi invernali che si stanno tenendo tra ...

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