Comunicare ai giovani il rischio alimentare. Il caso Epatite A nei frutti di bosco [linee guida]

2026-08-03T11:17:49+02:0028 Luglio 2015|Comunicazione dei rischi alimentari, Epatite A, Ricerche & Attività, Rischio microbiologico, Ufficio comunicazione|

Come si comunica ai giovani il rischio alimentare? Partendo dai numerosi casi di epatite A da consumo di frutti di bosco surgelati crudi che hanno recentemente ...

Mailing list IZSVe: resta aggiornato sulle attività dell’Istituto!

2026-08-03T15:08:06+02:0021 Luglio 2015|Comunicazione & Media, SCS7 – Sviluppo politiche sanitarie, Ufficio comunicazione|

Grazie alla nuova "IZSVe Mailing List" puoi rimanere informato sulle attività dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie nel campo della salute animale, della sicurezza alimentare e della tutela ...

Appunti di scienza: medicina trasfusionale e Banca del sangue IZSVe [Opuscolo]

2026-08-03T14:32:45+02:0017 Giugno 2015|Banca del sangue IZSVe, Comunicazione & Media, SCS4 – Malattie pianificate e diagnostica specialistica, Servizi & Qualità, Ufficio comunicazione|

Nuova uscita per "Appunti di scienza", la collana di materiali editoriali realizzata dall'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie per la divulgazione di temi di sanità animale e sicurezza ...

Il Teatro della salute. Prorogata l’iscrizione al concorso

2026-08-03T10:44:47+02:0011 Maggio 2015|Comunicazione & Media, Ufficio comunicazione|

È stato prorogato al 20 giugno 2015 il termine ultimo per partecipare alla seconda edizione del concorso nazionale "Dal laboratorio al banco... di scuola!", riservato ...

Quando un alimento è di qualità? Le opinioni dei consumatori italiani

2026-08-03T11:17:49+02:006 Maggio 2015|Comunicazione dei rischi alimentari, Ricerche & Attività, Ufficio comunicazione|

Un prodotto alimentare di qualità è anche un prodotto sicuro dal punto di vista sanitario: su questa equivalenza i consumatori italiani sono concordi. Non lo ...

Comunicazione del rischio. Un progetto partecipato per formulare le linee guida per un consumo sicuro dei molluschi bivalvi

2026-08-03T11:17:49+02:0013 Aprile 2015|Comunicazione dei rischi alimentari, Malattie dei pesci, molluschi e crostacei, Pesci, molluschi e crostacei, Ricerche & Attività, Ufficio comunicazione|

I molluschi bivalvi sono tra i pochi alimenti che acquistiamo “vivi”, per questo motivo costituiscono una filiera corta e molto controllata. Le figure che a ...

Molluschi bivalvi: per un consumo senza rischi [Video]

2026-08-03T10:44:47+02:0010 Aprile 2015|Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Pesci, molluschi e crostacei, Ufficio comunicazione|

Come funzionano i controlli sui bivalvi? Quali sono i rischi? Acquisto, conservazione e cottura: cosa devo sapere? In questo video di IZSVe Scienza troverai informazioni, semplici ...

Chi sono i food blogger italiani? Al via un’indagine nazionale

2026-08-03T11:17:49+02:008 Aprile 2015|Comunicazione dei rischi alimentari, Ricerche & Attività, Ufficio comunicazione|

Chi sono i food blogger in Italia? Come gestiscono il loro blog? Quali sono le loro passioni culinarie e le loro finalità comunicative? Quali sono ...

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