Quando un alimento è di qualità? Le opinioni dei consumatori italiani
Un prodotto alimentare di qualità è anche un prodotto sicuro dal punto di vista sanitario: su questa equivalenza i consumatori italiani sono concordi. Non lo ...
Contaminazioni alimentari. Simulazioni di laboratorio in cucina sperimentale
Cucinare bene è ormai un imperativo della nostra epoca, tanto che libri e talent show per diventare cuochi di successo non si contano più. Ma un ...
Comunicazione del rischio. Un progetto partecipato per formulare le linee guida per un consumo sicuro dei molluschi bivalvi GalleriaComunicazione del rischio. Un progetto partecipato per formulare le linee guida per un consumo sicuro dei molluschi bivalvi
Comunicazione dei rischi alimentari, Malattie dei pesci, molluschi e crostacei, Pesci, molluschi e crostacei, Ricerche & Attività, Ufficio comunicazione
Comunicazione del rischio. Un progetto partecipato per formulare le linee guida per un consumo sicuro dei molluschi bivalvi
I molluschi bivalvi sono tra i pochi alimenti che acquistiamo “vivi”, per questo motivo costituiscono una filiera corta e molto controllata. Le figure che a ...
Chi sono i food blogger italiani? Al via un’indagine nazionale
Chi sono i food blogger in Italia? Come gestiscono il loro blog? Quali sono le loro passioni culinarie e le loro finalità comunicative? Quali sono ...
Nanotecnologie e alimenti: quale efficacia?
L’impiego di nanotecnologie nel settore della sicurezza alimentare è una delle frontiere a cui le aziende stanno guardando con sempre maggiore interesse. La ricerca e lo ...
Sperimentazione con gli animali. Linee guida per la presentazione di un progetto di ricerca al Ministero della Salute GalleriaSperimentazione con gli animali. Linee guida per la presentazione di un progetto di ricerca al Ministero della Salute
Ricerche & Attività, Sperimentazione con gli animali, SSDS4 – Stabulario e protezione animali utilizzati a fini scientifici
Sperimentazione con gli animali. Linee guida per la presentazione di un progetto di ricerca al Ministero della Salute
La Direzione generale della sanità animale e dei farmaci veterinari del Ministero della Salute, per far fronte alle numerose richieste avanzate dagli organi di controllo, ...
Convegno ECM / L’attività di ricerca corrente in IZSVe. I progetti conclusi nel 2014
Mercoledì 29 aprile 2015 si terrà presso la Corte Benedettina di Legnaro (Padova) il convegno “L'attività di ricerca corrente in IZSVe. I progetti conclusi nel 2014 ...
La biobanca veterinaria dell’IZSVe e il network degli IIZZSS italiani GalleriaLa biobanca veterinaria dell’IZSVe e il network degli IIZZSS italiani
Biobanca veterinaria, Influenza aviaria, Influenza aviaria e malattia di Newcastle, Malattie infettive nell’interfaccia uomo/animale, Rabbia, Rabbia, Ricerche & Attività, SCS4 – Malattie pianificate e diagnostica specialistica, SCS6 – Virologia aviare
La biobanca veterinaria dell’IZSVe e il network degli IIZZSS italiani
Una biobanca è una tipologia di deposito che consente lo stoccaggio di campioni affinché possano essere utilizzati nella ricerca scientifica. Lo scopo della biobanca veterinaria ...