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Appunti di scienza: antibiotico resistenza [Opuscolo]

Appunti di scienza: antibiotico-resistenza [Opuscolo]

Pubblicato il: 22 Gennaio 2019 Ultimo aggiornamento: 29 Gennaio 2019

Nuova uscita per “Appunti di scienza”, la collana di materiali editoriali realizzata dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) per la divulgazione di temi di sanità animale e sicurezza alimentare.

Il nuovo numero vuole informare i lettori sull’antibiotico-resistenza, il fenomeno per cui alcuni batteri presentano naturalmente oppure hanno acquisito nel tempo meccanismi che permettono loro di difendersi, sopravvivere e moltiplicarsi anche in presenza di antibiotici.

L’opuscolo spiega perché è pericolosa l’antibiotico resistenza, in che modo i batteri diventano resistenti e come si può trasferire la resistenza, quali sono le classi di antibiotici maggiormente coinvolti, cosa fanno le autorità sanitarie nel settore veterinario e cosa possono fare medici veterinari, allevatori e cittadini per contrastare il fenomeno.

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