“Ricettesicure”, il primo libro di ricette a prova di rischio alimentare
Ricettesicure è un libro di ricette scritto a quattro mani da esperti di sicurezza alimentare e food blogger, ma non chiamatelo ricettario. Infatti è molto ...
World Animal Day: l’IZSVe supporta la Giornata mondiale degli animali
Oggi si celebrerà il World Animal Day, la “Giornata mondiale degli animali”. La giornata ha l’obiettivo di sensibilizzare cittadini e le istituzioni sulla necessità di ...
World Rabies Day 2016: eradicare la rabbia a livello globale è possibile
Il 28 settembre è il World Rabies Day 2016, la giornata mondiale per la lotta alla diffusione della rabbia. La rabbia uccide 70.000 persone ogni anno, soprattutto ...
![Toxoplasmosi: il gatto è davvero un rischio per la gravidanza? [video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2016/07/toxoplasmosi-rischio-gravidanza.jpg)
Toxoplasmosi: il gatto è davvero un rischio per la gravidanza? [Video]
Il binomio gatto-toxoplasmosi è uno dei più noti. Il rischio di contrarre questa malattia sembrerebbe particolarmente alto per le donne incinte, tanto che durante la gravidanza ...
Latte crudo, un videogioco on-line per comunicare il rischio ai giovani
Una ricerca IZSVe ha indagato le percezioni sui rischi alimentari connessi al consumo di latte tra gli adolescenti, e ha sviluppato un videogioco educativo ...
![La zanzara tigre: come evitare il rischio di punture [video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2016/06/zanzara-tigre-come-evitare-rischio-punture.jpg)
Zanzara tigre: come evitare il rischio di punture [Video]
La zanzara tigre è vettore di diverse malattie virali, come per esempio chikungunya, encefalite, dengue, zika, e altre, diffuse soprattutto nelle zone tropicali. In Italia, ...
Rischi alimentari. È on-line il corso di formazione gratuito «Sale, pepe e sicurezza»
«Sale, pepe e sicurezza» (www.salepepesicurezza.it) è un corso on-line gratuito che promuove corrette pratiche alimentari al supermercato e in cucina. Attraverso una serie di brevi video, ...
Appunti di scienza: acquacoltura [Opuscolo]
Nuova uscita per “Appunti di scienza”, la collana di materiali editoriali realizzata dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie per la divulgazione di temi di sanità animale e sicurezza ...