![Mangiare carne al sangue è sicuro? [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2026/07/mangiare-carne-sangue-sicuro-video.jpg)
Mangiare carne al sangue è sicuro? [Video]
Nel 89° video della serie IZSVe «100 secondi» alcune indicazioni per un consumo sicuro della carne al sangue Consumare carne al sangue può comportare rischi ...
MedFoodNet, una rete mediterranea per la comunicazione dei rischi alimentari
Garantire la sicurezza alimentare in un mondo globalizzato e interconnesso è una sfida sempre più complessa. L'evoluzione dei consumi e la complessità delle filiere internazionali ...
La scienza si apre alle scuole: studenti in laboratorio per scoprire la sanità pubblica
Avvicinare i giovani al mondo della ricerca scientifica e far conoscere da vicino l’impegno nella tutela della salute pubblica. È questo l'obiettivo delle visite didattiche ...
Progetto RASO, open day della fattoria sociale “Medoacus” [Gallery]
Giovedì 4 giugno 2026 a Cartigliano (VI) si è tenuto l’open day di presentazione dell’azienda agricola Allevamento Medoacus, iniziativa organizzata nell’ambito del progetto “Radici di solidarietà ...
Prima indagine molecolare e metagenomica sul microbioma dell’Apis mellifera italiana
Un team di ricercatori del Centro di referenza nazionale per l’apicoltura dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) ha completato la prima caratterizzazione molecolare e metagenomica ...
Machine learning e tecnologie omics per migliorare la sostenibilità ambientale ed economica della filiera uova GalleriaMachine learning e tecnologie omics per migliorare la sostenibilità ambientale ed economica della filiera uova
Avicoli, Benessere degli animali da reddito, Ricerche & Attività, SCS8 – Servizi alle imprese delle filiere agroalimentari, SCT1 – Verona
Machine learning e tecnologie omics per migliorare la sostenibilità ambientale ed economica della filiera uova
Un progetto dell’IZSVe a supporto del settore avicolo mira a individuare marcatori predittivi della salute animale per ottimizzare la gestione sanitaria dell’allevamento ed elevare gli ...
Lo strumento “Risk Ranger” per la valutazione del rischio da STEC negli hamburger di carne bovina GalleriaLo strumento “Risk Ranger” per la valutazione del rischio da STEC negli hamburger di carne bovina
Escherichia coli STEC, Ricerche & Attività, Rischio biologico, SCS8 – Servizi alle imprese delle filiere agroalimentari
Lo strumento “Risk Ranger” per la valutazione del rischio da STEC negli hamburger di carne bovina
Uno studio realizzato da un gruppo internazionale di ricerca, a cui ha partecipato anche l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe), ha applicato lo strumento "Risk ...
L’European Vaccines Hub (EVH) for Pandemic Readiness celebra un anno di progressi al meeting annuale GalleriaL’European Vaccines Hub (EVH) for Pandemic Readiness celebra un anno di progressi al meeting annuale
Influenza aviaria, Influenza aviaria e malattia di Newcastle, Ricerche & Attività, SCS6 – Virologia aviare, SSDS3 – Ricerca traslazionale e modelli sperimentali
L’European Vaccines Hub (EVH) for Pandemic Readiness celebra un anno di progressi al meeting annuale
L’European Vaccines Hub (EVH) for Pandemic Readiness, la partnership europea pubblico-privato sostenuta dall’Health Emergency Preparedness and Response Authority (HERA) della Commissione europea tramite la European ...