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Valutazione dei rischi-benefici associati al consumo di latte crudo vaccino

2026-08-04T15:59:28+02:006 Febbraio 2014|Bovini, Patologia, allevamento e benessere del bovino, Ricerche & Attività, SSDT3 – Padova e Vicenza|

Nell’ambito del progetto di ricerca finalizzata L’analisi integrata rischio-beneficio come strumento di supporto e valutazione delle strategie di educazione alimentare (bando 2008), il Laboratorio di analisi del ...

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«Prodotti della pesca: le parassitosi» [Video]

2026-08-03T10:44:48+02:0013 Gennaio 2014|Anisakis, Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Malattie dei pesci, molluschi e crostacei, Pesci, molluschi e crostacei, SCS4 – Malattie pianificate e diagnostica specialistica, Ufficio comunicazione|

Nuova produzione video per la rubrica "IZSVe Scienza". L'argomento di questa puntata è il consumo dei prodotti ittici crudi, come il sushi o le acciughe marinate, ...

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