In linea con i recenti aggiornamenti normativi (Art. 5 LR 2/2013)*, il Centro di formazione permanente dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie propone dei percorsi formativi pensati per coloro che a vario titolo manipolano gli alimenti lavorando nel settore alimentare.
Il partecipante verrà guidato in un percorso di apprendimento al termine del quale potrà dire di conoscere i pericoli alimentari e le buone pratiche di lavorazione per evitarli.
Per andare incontro alle diverse esigenze dell’utenza è possibile scegliere tra diverse modalità di partecipazione: on-line, in aula e in azienda. Trovi tutti i dettagli sulle diverse modalità di erogazione nella pagina con percorso Formazione > Centro di Formazione Permanente > Formazione per gli addetti del settore alimentare
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