Nel 19° video della serie IZSVe «100 secondi» una presentazione delle informazioni che si possono trovare nelle etichette dei prodotti confezionati.

Sulle etichette dei prodotti alimentari confezionati si trovano tutte le informazioni necessarie a identificare un alimento, che devono essere specificate dai produttori secondo il Regolamento UE 1169 del 2011.

Scopri di più come riconoscere se il pesce è fresco in questo video della serie «100 secondi» realizzata dal Laboratorio comunicazione della scienza dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie.