Come difendersi dalla listeria negli alimenti? [Video]

2026-08-03T10:44:43+02:0031 Gennaio 2023|Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Listeria monocytogenes, Rischio biologico, SCS1 – Microbiologia generale e sperimentale, Ufficio comunicazione|

Nel 55° video della serie IZSVe «100 secondi» le buone pratiche per ridurre i rischi da listeria negli alimenti Listeria monocytogenes è un batterio che ...

Corso FAD / Formazione per gli addetti alla produzione e vendita di sostanze alimentari e bevande

2026-08-03T16:06:35+02:009 Gennaio 2023|Autocontrollo, Direzione generale, Formazione & Eventi, SCS8 – Servizi alle imprese delle filiere agroalimentari|

Il Centro di formazione permanente dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) propone un percorso formativo erogato in modalità on-line pensato per coloro che a vario ...

Cosa sono i livelli di biosicurezza di un laboratorio? [Video]

2026-08-04T10:20:03+02:0027 Dicembre 2022|Comunicazione & Media, SCS0 – Servizi generali di supporto, Ufficio comunicazione|

Nel 54° video della serie IZSVe «100 secondi» un'introduzione al concetto di biosicurezza nei laboratori Un livello di biosicurezza è un insieme di strutture e ...

Pubblicata la relazione tecnica 2021 dell’IZSVe

2026-08-04T10:14:45+02:0020 Dicembre 2022|Direzione generale, Istituto & Amministrazione, Ricerche & Attività, SCD1 – Tecnologie informatiche, digitalizzazione e gestione dati|

È stata pubblicata la relazione tecnica per l’anno 2021 dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe). L’anno 2021 ha visto ancora protagonista  la pandemia provocata dal ...

Zoonosi e focolai di malattie a trasmissione alimentare in crescita in Europa, ma al di sotto dei livelli pre-pandemici

2026-08-04T12:10:02+02:0013 Dicembre 2022|Campylobacter, Comunicazione dei rischi alimentari, COVID-19, Direzione generale, Escherichia coli STEC, Febbre Q, Listeria monocytogenes, Malattie infettive nell’interfaccia uomo/animale, Rabbia, Rabbia, Rischio biologico, Salmonella, Salmonellosi, SCS1 – Microbiologia generale e sperimentale, SCS7 – Sviluppo politiche sanitarie, SCS8 – Servizi alle imprese delle filiere agroalimentari, Sorveglianza & Prevenzione, Toxoplasmosi, West Nile Disease, Yersiniosi|

Nel 2021 si è registrato un generale incremento dei casi di focolai di zoonosi e malattie a trasmissione alimentare rispetto all’anno precedente, ma i livelli ...

Malattie infettive emergenti. Nasce la Fondazione INF-ACT, progetto integrato per affrontare le emergenze infettive sostenuto dai fondi del PNRR

2026-08-03T11:50:07+02:002 Dicembre 2022|Direzione generale, Malattie infettive nell’interfaccia uomo/animale, Ricerche & Attività|

25 membri tra atenei, enti pubblici e privati, fra cui l’Associazione Istituti Zooprofilattici Sperimentali (AIZS). Università di Pavia capofila, in collaborazione con ISS e CNR. ...

Che cos’è l’approccio One Health? [Video]

2026-08-03T10:44:43+02:0030 Novembre 2022|Comunicazione & Media, Malattie infettive nell’interfaccia uomo/animale, Ufficio comunicazione|

Nel 53° video della serie IZSVe «100 secondi» un'introduzione al concetto di One Health nell'ambito della sanità pubblica La salute di esseri umani, animali, piante ...

EFSA, Eurobarometro 2022 sulla sicurezza alimentare: il costo e il sapore sono i driver delle scelte alimentari in UE

2026-08-03T11:17:48+02:0029 Novembre 2022|Additivi, Comunicazione dei rischi alimentari, Inquinanti ambientali, Nanotecnologie, Residui di farmaci veterinari, Rischio biologico, Rischio chimico, Sorveglianza & Prevenzione, Ufficio comunicazione|

L'EFSA ha realizzato la quarta edizione dell'Eurobarometro – speciale Sicurezza alimentare, intervistando 27.000 consumatori in tutta l'UE per comprendere percezioni e atteggiamenti verso la sicurezza ...

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