«Crudi, cotti… e comprati in piazza!». Convegno sulle buone pratiche per la vendita di alimenti sicuri nei mercati rionali

2026-08-03T16:06:36+02:0010 Novembre 2017|Comunicazione dei rischi alimentari, Formazione & Eventi, Rischio microbiologico, SCS8 – Servizi alle imprese delle filiere agroalimentari, Ufficio comunicazione|

Venerdì 1 dicembre 2017  si terrà presso il Caffè Pedrocchi di Padova "Crudi, cotti... e comprati in piazza!", un convegno sulle buone pratiche per la vendita ...

Linee guida in Veterinaria: la Febbre Q [Manuale]

2026-08-04T15:59:28+02:003 Ottobre 2017|Bovini, Comunicazione & Media, Febbre Q, Patologia, allevamento e benessere del bovino, SCS4 – Malattie pianificate e diagnostica specialistica, Sorveglianza & Prevenzione, SSDT3 – Padova e Vicenza, Ufficio comunicazione|

Nuova edizione per LGInVet - Linee guida in Veterinaria, collana di manuali a cura di Gaddo Vicenzoni, direttore del Dipartimento di patologia animale e sanità pubblica dell'Istituto ...

Echinococcosi, un’infezione che può colpire il cane e l’uomo [Video]

2026-08-03T14:45:52+02:005 Settembre 2017|Animali da compagnia, Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Ovicaprini, SCS3 – Ecosistemi, Ufficio comunicazione|

L’echinococcosi è una malattia causata da un piccolissimo verme piatto: l’Echinococcus granulosus. Interessa principalmente il cane, che si infetta ingerendo visceri crude o poco cotte ...

Allearsi con i food blogger per comunicare i rischi alimentari: il progetto «Sale, pepe e sicurezza»

2026-08-03T11:17:49+02:0029 Agosto 2017|Comunicazione dei rischi alimentari, Ricerche & Attività, Sottoprodotti della cottura, Ufficio comunicazione|

In Europa oltre il 30% delle tossinfezioni alimentari vengono contratte in ambiente domestico e sono riconducibili ad abitudini improprie delle persone, in particolare in fase ...

La zanzara tigre spiegata ai bambini [Video]

2026-08-03T14:45:52+02:0022 Agosto 2017|Artropodi e vettori, Comunicazione & Media, SCS3 – Ecosistemi, Sorveglianza & Prevenzione, Ufficio comunicazione|

Nei centri estivi di alcuni comuni del Veneto si è svolta un’attività di formazione rivolta a bambini di varie classi su un piccolo e fastidioso ...

Linee guida in Veterinaria: la Diarrea Virale Bovina (BVD) [Manuale]

2026-08-04T15:59:28+02:0010 Agosto 2017|Bovini, Comunicazione & Media, Patologia, allevamento e benessere del bovino, SCS4 – Malattie pianificate e diagnostica specialistica, Sorveglianza & Prevenzione, SSDT3 – Padova e Vicenza, Ufficio comunicazione|

Nuova edizione per LGInVet - Linee guida in Veterinaria, collana di manuali a cura di Gaddo Vicenzoni, direttore del Dipartimento di patologia animale e sanità pubblica dell'Istituto ...

Scelta e corretto utilizzo dei repellenti cutanei per zanzare [Opuscolo]

2026-08-03T14:45:52+02:0017 Luglio 2017|Artropodi e vettori, Comunicazione & Media, Malattie infettive nell’interfaccia uomo/animale, SCS3 – Ecosistemi, Ufficio comunicazione|

Durante l'estate è importante proteggersi dalle zanzare: le loro punture non sono solo fastidiose ma potrebbero anche veicolare malattie. Per fortuna in commercio esistono diversi repellenti per ...

«Sale, pepe e sicurezza»: un blog sui rischi alimentari al supermercato e in cucina

2026-08-03T10:44:47+02:0018 Maggio 2017|Additivi, Anisakis, Botulismo, Campylobacter, Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Contaminanti naturali, Epatite A, Escherichia coli STEC, Inquinanti ambientali, Listeria monocytogenes, Materiali da contatto, Norovirus, Residui di farmaci veterinari, Ricerche & Attività, Rischio chimico, Rischio microbiologico, Sottoprodotti della cottura, Ufficio comunicazione, Vibriosi, Yersiniosi|

La homepage della nuova versione del portale www.salepepesicurezza.it. Il sito diventa un blog con articoli, approfondimenti e consigli degli esperti sulla sicurezza alimentare in ...

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