![Mangiare carne al sangue è sicuro? [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2026/07/mangiare-carne-sangue-sicuro-video.jpg)
Mangiare carne al sangue è sicuro? [Video]
Nel 89° video della serie IZSVe «100 secondi» alcune indicazioni per un consumo sicuro della carne al sangue Consumare carne al sangue può comportare rischi ...
Lo strumento “Risk Ranger” per la valutazione del rischio da STEC negli hamburger di carne bovina GalleriaLo strumento “Risk Ranger” per la valutazione del rischio da STEC negli hamburger di carne bovina
Escherichia coli STEC, Ricerche & Attività, Rischio microbiologico, SCS8 – Servizi alle imprese delle filiere agroalimentari
Lo strumento “Risk Ranger” per la valutazione del rischio da STEC negli hamburger di carne bovina
Uno studio realizzato da un gruppo internazionale di ricerca, a cui ha partecipato anche l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe), ha applicato lo strumento "Risk ...
Corso ECM webinar / I challenge test e le nuove sfide per garantire la sicurezza microbiologica degli alimenti GalleriaCorso ECM webinar / I challenge test e le nuove sfide per garantire la sicurezza microbiologica degli alimenti
Autocontrollo, Botulismo, Campylobacter, Escherichia coli STEC, Formazione & Eventi, Listeria monocytogenes, Rischio microbiologico, Salmonella
Corso ECM webinar / I challenge test e le nuove sfide per garantire la sicurezza microbiologica degli alimenti
Martedì 24 marzo 2026 si terrà il corso ECM webinar "I challenge test e le nuove sfide per garantire la sicurezza microbiologica degli alimenti", organizzato ...
Aumento dei casi gravi di infezione da listeria in Europa, secondo l’ultimo rapporto annuale dell’UE GalleriaAumento dei casi gravi di infezione da listeria in Europa, secondo l’ultimo rapporto annuale dell’UE
Campylobacter, Controllo ufficiale, Escherichia coli STEC, Listeria monocytogenes, Rischio microbiologico, Salmonella, Salmonellosi, SCS1 – Microbiologia generale e sperimentale, Sorveglianza & Prevenzione
Aumento dei casi gravi di infezione da listeria in Europa, secondo l’ultimo rapporto annuale dell’UE
Secondo l'ultimo rapporto sulle zoonosi pubblicato dall'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) e dal Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie ...
Corso residenziale ECM / Escherichia coli STEC nella filiera alimentare
Mercoledì 2 luglio 2025 a Legnaro (Padova) si terrà il corso residenziale ECM "Escherichia coli STEC nella filiera alimentare. Caratteristiche, rischio e strategie di controllo", ...
Bioeconomia circolare nella filiera lattiero-casearia, martedì 27 maggio 2025 evento a San Donà (Venezia) GalleriaBioeconomia circolare nella filiera lattiero-casearia, martedì 27 maggio 2025 evento a San Donà (Venezia)
Autocontrollo, Escherichia coli STEC, Formazione & Eventi, SCS8 – Servizi alle imprese delle filiere agroalimentari, SCT2 – Treviso e Belluno
Bioeconomia circolare nella filiera lattiero-casearia, martedì 27 maggio 2025 evento a San Donà (Venezia)
Martedì 27 maggio 2025 si terrà a San Donà di Piave (Venezia) l'evento di sensibilizzazione "Approcci condivisi di bioeconomia circolare per la valorizzazione dei sottoprodotti ...
Corso ECM / Zoonosi in gravidanza e nell’età pediatrica
Mercoledì 2 aprile 2025 a Trento si terrà il corso ECM "Zoonosi in gravidanza e nell'età pediatrica", organizzato dall'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe). Il ...
![Insalata in busta, bisogna lavarla? [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2025/02/insalata-busta-bisogna-lavarla-video.jpg)
Insalata in busta, bisogna lavarla? [Video]
Nel 76° video della serie IZSVe «100 secondi» alcune raccomandazioni per ridurre i rischi per la salute che derivano dal consumo di insalate in busta ...