Piano nazionale salmonellosi 2015 e Piano alimentazione animale 2015-2017
La Direzione Generale della Sanità Animale e dei Farmaci (DGSAF) del Ministero della Salute, in collaborazione con il Cento di referenza nazionale per la salmonellosi ...
Corso ECM / Metodi innovativi biomolecolari associati alla sicurezza alimentare GalleriaCorso ECM / Metodi innovativi biomolecolari associati alla sicurezza alimentare
Controllo ufficiale, Formazione & Eventi, Metodiche biomolecolari, Rischio biologico, SCS1 – Microbiologia generale e sperimentale, SCS7 – Sviluppo politiche sanitarie
Corso ECM / Metodi innovativi biomolecolari associati alla sicurezza alimentare
Mercoledì 26 novembre si terrà all'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie di Legnaro (Padova) il corso "Metodi innovativi biomolecolari associati alla sicurezza alimentare". Il corso intende ...
I rischi alimentari nel web: un percorso formativo per food blogger
In seguito al kick off meeting tenutosi a ottobre, sono cominciati i lavori per il progetto di ricerca corrente 05/13 "Analisi dell'impatto di un intervento formativo ...
Corso ECM / Il botulismo, dal sospetto clinico alle nuove strategie di trattamento e prevenzione GalleriaCorso ECM / Il botulismo, dal sospetto clinico alle nuove strategie di trattamento e prevenzione
Botulismo, Formazione & Eventi, Rischio biologico, SCS7 – Sviluppo politiche sanitarie, SCT2 – Treviso e Belluno
Corso ECM / Il botulismo, dal sospetto clinico alle nuove strategie di trattamento e prevenzione
Giovedì 13 novembre 2014 si terrà a Padova, presso l'Aula Magna Vallinsneri del Dipartimento di Scienze Biomediche dell'Università degli studi di Padova, il corso ECM Il ...
![La gestione del rischio microbiologico nella carne [linee guida]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2014/09/rischio-microbiologico-carne-linee-guida.jpg)
La gestione del rischio microbiologico nella carne [linee guida] GalleriaLa gestione del rischio microbiologico nella carne [linee guida]
Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Ricerche & Attività, Rischio biologico, SCS8 – Servizi alle imprese delle filiere agroalimentari, Ufficio comunicazione
La gestione del rischio microbiologico nella carne [linee guida]
Esiste un tipo di carne più a rischio di contaminazione microbiologica? È opportuno ricongelare la carne dopo cotta? Tagliere di legno o tagliere di plastica? ...
Formaggio di malga “sperimentale”: più sicuro e più buono
Vi è mai capitato di assaggiare un formaggio profumato di frutta secca e nocciola, con accenti speziati e pungenti, di burro fuso e latte cotto, ...
Epidemia di epatite A in frutti di bosco surgelati
I sistemi di sorveglianza per le malattie infettive e il sistema di allerta RASFF per alimenti hanno permesso di rilevare, dall’inizio dell’anno 2013 ad oggi, ...