Il progetto INSPIRE dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) si è classificato al secondo posto nell’ambito del bando Ricerca Finalizzata 2024 – Progetti ordinari, promosso dal Ministero della Salute, ottenendo un finanziamento pari a 448.000€. Un risultato di grande rilievo che conferma l’elevato livello scientifico e l’impatto strategico delle attività di ricerca condotte dall’IZSVe.

Salmonella infantis nei prodotti avicoli

“INSPIRE è un progetto innovativo per la salute pubblica – dichiara Lisa Barco, direttrice del Centro di referenza nazionale per le salmonellosi e responsabile scientifica del progetto – affronta una delle sfide emergenti più critiche nel campo della sicurezza alimentare e della sanità pubblica: la diffusione di Salmonella Infantis nella filiera avicola europea. Questo batterio rappresenta una minaccia crescente a causa della sua resistenza agli antibiotici e della sua capacità di persistere lungo tutta la catena alimentare.”

Il progetto propone un approccio altamente innovativo basato sull’impiego di batteriofagi plasmide-dipendenti, virus naturali in grado di infettare selettivamente i batteri che possiedono plasmidi responsabili della resistenza. Questa strategia presenta un duplice vantaggio: da un lato ridurre la presenza di Salmonella Infantis nella produzione avicola; dall’altro limitare la diffusione dei geni di resistenza agli antibiotici (ARGs), contrastando l’emergere di batteri multi-resistenti.

INSPIRE integra strumenti avanzati di epidemiologia genomica, applicazioni mirate di batteriofagi e valutazione del rischio sanitario, con l’obiettivo di sviluppare un modello innovativo per il controllo di Salmonella Infantis, in linea con le priorità europee in materia di salute pubblica. Il secondo posto ottenuto al bando nazionale rappresenta un importante riconoscimento del valore scientifico e dell’innovatività del progetto, oltre che un segnale concreto della capacità dell’IZSVe di contribuire allo sviluppo di soluzioni avanzate per la tutela della salute pubblica.

Sono 370 in totale i progetti di ricerca del Bando Ricerca Finalizzata 2024 che saranno finanziati dal Ministero della Salute. Maggiori informazioni a riguardo sono disponibili sul sito web del Ministero.

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