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Rischio Salmonella, validazione delle informazioni in etichetta per la cottura efficace della carne avicola
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Rischio Salmonella, validazione delle informazioni in etichetta per la cottura efficace della carne avicola

Autocontrollo, Controllo ufficiale, Ricerche & Attività, Rischio microbiologico, Salmonella, Salmonellosi, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale, SCS8 – Valorizzazione delle produzioni alimentari

Rischio Salmonella, validazione delle informazioni in etichetta per la cottura efficace della carne avicola

Redazione2026-06-23T09:59:03+02:0019 Maggio 2026|Autocontrollo, Controllo ufficiale, Ricerche & Attività, Rischio microbiologico, Salmonella, Salmonellosi, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale, SCS8 – Valorizzazione delle produzioni alimentari|

La cottura della carne permette di eliminare i microrganismi patogeni, ma non sempre è chiaro a che temperatura e dopo quanto tempo venga effettivamente raggiunto ...

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Salute in viaggio: vaccinazioni e profilassi [Video]
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Salute in viaggio: vaccinazioni e profilassi [Video]

Artropodi e vettori, Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, In primo piano, Malattie infettive nell’interfaccia uomo/animale, Rabbia, SCS3 – Diagnostica specialistica, istopatologia e parassitologia

Salute in viaggio: vaccinazioni e profilassi [Video]

Redazione2026-06-22T16:18:57+02:0018 Maggio 2026|Artropodi e vettori, Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, In primo piano, Malattie infettive nell’interfaccia uomo/animale, Rabbia, SCS3 – Diagnostica specialistica, istopatologia e parassitologia|

Nel 88° video della serie IZSVe «100 secondi» una panoramica delle principali vaccinazioni e profilassi utili per ridurre i rischi sanitari durante i viaggi Fare ...

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Sondaggio COLOSS B-RAP, nuove strategie di comunicazione per rafforzare la salute delle colonie di api
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Sondaggio COLOSS B-RAP, nuove strategie di comunicazione per rafforzare la salute delle colonie di api

Api, Apicoltura, Ricerche & Attività, SCS3 – Diagnostica specialistica, istopatologia e parassitologia

Sondaggio COLOSS B-RAP, nuove strategie di comunicazione per rafforzare la salute delle colonie di api

Redazione2026-05-19T11:37:24+02:0012 Maggio 2026|Api, Apicoltura, Ricerche & Attività, SCS3 – Diagnostica specialistica, istopatologia e parassitologia|

Garantire la salute e la vitalità delle colonie di api è fondamentale per ridurre le perdite degli alveari e sostenere l’apicoltura a livello globale. Tra ...

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Influenza aviaria, l’Italia avvia il primo piano pilota di vaccinazione negli allevamenti avicoli [FAQ]
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Influenza aviaria, l’Italia avvia il primo piano pilota di vaccinazione negli allevamenti avicoli [FAQ]

Avicoli, Direzione generale, Influenza aviaria, Influenza aviaria e malattia di Newcastle, Influenza suina, SCS4 – Epidemiologia, ricerca e servizi in sanità pubblica veterinaria, SCS5 – Ricerca e innovazione, SCS6 – Virologia speciale e sperimentazione, Sorveglianza & Prevenzione

Influenza aviaria, l’Italia avvia il primo piano pilota di vaccinazione negli allevamenti avicoli [FAQ]

Redazione2026-06-03T15:07:33+02:007 Maggio 2026|Avicoli, Direzione generale, Influenza aviaria, Influenza aviaria e malattia di Newcastle, Influenza suina, SCS4 – Epidemiologia, ricerca e servizi in sanità pubblica veterinaria, SCS5 – Ricerca e innovazione, SCS6 – Virologia speciale e sperimentazione, Sorveglianza & Prevenzione|

Il Ministero della Salute avvia, a partire da maggio 2026, un piano pilota di vaccinazione contro l’influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI – sottotipo H5), ...

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Webinar “Il modello One Health tridimensionale nella prevenzione dell’influenza aviaria”. Venerdì 8 maggio 2026
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Webinar “Il modello One Health tridimensionale nella prevenzione dell’influenza aviaria”. Venerdì 8 maggio 2026

Formazione & Eventi, Influenza aviaria, Influenza aviaria e malattia di Newcastle

Webinar “Il modello One Health tridimensionale nella prevenzione dell’influenza aviaria”. Venerdì 8 maggio 2026

Redazione2026-06-08T10:27:22+02:0021 Aprile 2026|Formazione & Eventi, Influenza aviaria, Influenza aviaria e malattia di Newcastle|

8/6/2026 - Gli atti del webinar sono disponibili sul sito web del Ministero della Salute: Webinar "The three-dimensional One health model in the prevention ...

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Convegno ECM “Arbovirosi, nuove sfide per l’Italia”. Verona, 19-20 maggio 2026
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Convegno ECM “Arbovirosi, nuove sfide per l’Italia”. Verona, 19-20 maggio 2026

Artropodi e vettori, Formazione & Eventi, SCS3 – Diagnostica specialistica, istopatologia e parassitologia, West Nile Disease

Convegno ECM “Arbovirosi, nuove sfide per l’Italia”. Verona, 19-20 maggio 2026

Redazione2026-06-09T10:00:06+02:0020 Aprile 2026|Artropodi e vettori, Formazione & Eventi, SCS3 – Diagnostica specialistica, istopatologia e parassitologia, West Nile Disease|

Martedì 19 e mercoledì 20 maggio 2026 a Verona si terrà il convegno ECM “Arbovirosi, nuove sfide per l’Italia”, organizzato dall’IRCCS Ospedale Sacro Cuore Don ...

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AquaVET, un progetto per la salute degli animali e degli ecosistemi acquatici del Mediterraneo e dell’Africa subsahariana
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AquaVET, un progetto per la salute degli animali e degli ecosistemi acquatici del Mediterraneo e dell’Africa subsahariana

Ittico, Malattie dei pesci, molluschi e crostacei, Pesci, molluschi e crostacei, Ricerche & Attività

AquaVET, un progetto per la salute degli animali e degli ecosistemi acquatici del Mediterraneo e dell’Africa subsahariana

Redazione2026-05-12T09:26:22+02:0014 Aprile 2026|Ittico, Malattie dei pesci, molluschi e crostacei, Pesci, molluschi e crostacei, Ricerche & Attività|

Il progetto Erasmus+ "AquaVET – Knowledge Exchange in Aquatic Animals Medicine and Ecosystem Health in the Mediterranean and sub-Saharan regions", finanziato dall’Unione Europea, nasce con ...

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Cosa sono le micotossine? [Video]
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Cosa sono le micotossine? [Video]

Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Contaminanti naturali, Direzione generale, Rischio chimico, SCS2 – Chimica

Cosa sono le micotossine? [Video]

Redazione2026-06-09T10:00:01+02:007 Aprile 2026|Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Contaminanti naturali, Direzione generale, Rischio chimico, SCS2 – Chimica|

Nel 87° video della serie IZSVe «100 secondi» un’introduzione al problema sanitario delle micotossine Le micotossine sono sostanze naturali prodotte dal metabolismo di alcune muffe. Se ...

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