Contaminazioni alimentari. Simulazioni di laboratorio in cucina sperimentale

2026-08-03T16:06:37+02:0020 Aprile 2015|Campylobacter, Listeria monocytogenes, Ricerche & Attività, Rischio microbiologico, SCS8 – Servizi alle imprese delle filiere agroalimentari|

Cucinare bene è ormai un imperativo della nostra epoca, tanto che libri e talent show per diventare cuochi di successo non si contano più. Ma un ...

Nanotecnologie e alimenti: quale efficacia?

2026-08-03T09:50:25+02:007 Aprile 2015|Additivi, Nanomateriali negli alimenti, Nanotecnologie, Ricerche & Attività, Salmonella, SCS1 – Microbiologia generale e sperimentale|

L’impiego di nanotecnologie nel settore della sicurezza alimentare è una delle frontiere a cui le aziende stanno guardando con sempre maggiore interesse. La ricerca e lo ...

La biobanca veterinaria dell’IZSVe e il network degli IIZZSS italiani

2026-08-03T16:42:48+02:006 Marzo 2015|Biobanca veterinaria, Influenza aviaria, Influenza aviaria e malattia di Newcastle, Malattie infettive nell’interfaccia uomo/animale, Rabbia, Rabbia, Ricerche & Attività, SCS4 – Malattie pianificate e diagnostica specialistica, SCS6 – Virologia aviare|

Una biobanca è una tipologia di deposito che consente lo stoccaggio di campioni affinché possano essere utilizzati nella ricerca scientifica. Lo scopo della biobanca veterinaria ...

Salmonella. Giornata di aggiornamento della rete Enter-vet

2026-08-03T09:50:25+02:004 Febbraio 2015|Metodiche biomolecolari, Rischio microbiologico, Salmonella, Salmonellosi, SCS1 – Microbiologia generale e sperimentale, Sorveglianza & Prevenzione|

Si è tenuto lo scorso 17 dicembre presso l'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) la giornata di aggiornamento della rete Enter-vet, la rete di sorveglianza epidemiologica finalizzata ...

Piano nazionale salmonellosi 2015 e Piano alimentazione animale 2015-2017

2026-08-03T09:50:25+02:0020 Gennaio 2015|Rischio microbiologico, Salmonella, Salmonellosi, SCS1 – Microbiologia generale e sperimentale, Sorveglianza & Prevenzione|

La Direzione Generale della Sanità Animale e dei Farmaci (DGSAF) del Ministero della Salute, in collaborazione con il Cento di referenza nazionale per la salmonellosi ...

Sanità animale. Revisione del Piano di emergenza nazionale

2026-08-04T15:59:28+02:0016 Gennaio 2015|Avicoli, Bovini, Influenza aviaria, Malattia di Newcastle, Ovicaprini, Patologia, allevamento e benessere del bovino, Pesci, molluschi e crostacei, Sorveglianza & Prevenzione, SSDT3 – Padova e Vicenza, Ufficio epidemiologia e risposta alle emergenze|

Sono disponibili sul sito web del Ministero della salute le revisioni aggiornate del Piano di emergenza nazionale e dei manuali operativi per le malattie animali ...

Influenza aviaria in Europa: focolai di H5N8 e H5N1

2026-08-03T14:54:05+02:005 Novembre 2014|Avicoli, Influenza aviaria, Influenza aviaria e malattia di Newcastle, Sorveglianza & Prevenzione, Ufficio epidemiologia e risposta alle emergenze|

Dall’inizio del mese di novembre 2014 sono stati confermati alcuni focolai di influenza aviaria ad alta patogenicità H5N8 e H5N1 in Europa, che stanno interessando ...

Virus rabbia nell’uomo, convegno ECM su tecniche diagnostiche, profilattiche e terapeutiche

2026-08-03T14:54:05+02:003 Novembre 2014|Fauna selvatica, Formazione & Eventi, Malattie infettive nell’interfaccia uomo/animale, Rabbia, Rabbia, SCS7 – Sviluppo politiche sanitarie, Ufficio epidemiologia e risposta alle emergenze|

​Martedì 2 dicembre 2014 si terrà a Padova, presso il Centro culturale Altinate San Gaetano, Il convegno ha l'obbiettivo di promuovere l’aggiornamento delle conoscenze sulla situazione ...

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