L’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) partecipa ad ENOVAT, progetto europeo di ricerca e cooperazione che ha l’obiettivo di ottimizzare l’uso degli antimicrobici in ambito ...
È stata pubblicata la relazione tecnica per l’anno 2019 dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie. Il 2019 è stato contraddistinto dal completamento e/o attivazione di alcune ...
Oggi 15 settembre 2020 si insedia il nuovo Consiglio di Amministrazione dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie. Con Decreto del Presidente della Giunta Regionale del Veneto ...
È iniziata la collaborazione tra Direzione Agroalimentare della Regione del Veneto, Dipartimento di Medicina Animale, Produzioni e Salute (MAPS) dell'Università di Padova e Istituto Zooprofilattico ...
Negli ultimi decenni la produzione mondiale di specie ittiche è notevolmente aumentata per soddisfare una domanda di consumo in continua crescita. Questo ha sollevato un ...
I Norovirus (NoV) sono considerati la causa principale di patologie gastroenteriche nell’uomo di origine non batterica. Spesso fonte di focolai a carattere epidemico, secondo le ...
Nel 26° video della serie IZSVe «100 secondi» una guida allo scongelamento della carne. Scongelare correttamente la carne impedisce la proliferazione di microbi che possono ...
L’accumulo di nanoparticelle (NPs) nell’ambiente può influire sulla salubrità dei prodotti che giungono sulle nostre tavole. Per valutare correttamente i potenziali rischi per la salute ...
![Benessere animale nei pesci allevati [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2020/09/benessere-animale-pesci-allevati.jpg)
![Come scongelare correttamente la carne? [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2020/08/come-scongelare-correttamente-carne-video.jpg)
