Screening geografico dell’olio EVO, messo a punto un modello non-targeted per identificare se la zona di origine è italiana
Ricercatori del Laboratorio di chimica sperimentale dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) hanno messo a punto una metodologia semplice ed efficace di screening geografico per ...




![Home restaurant. I rischi alimentari tra social eating e sharing economy [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2021/11/home-restaurant-social-eating-sharing-economy.jpg)




