![Molluschi bivalvi: per un consumo senza rischi [video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2015/04/izsve-scienza-molluschi-bivalvi.jpg)
Molluschi bivalvi: per un consumo senza rischi [Video]
Come funzionano i controlli sui bivalvi? Quali sono i rischi? Acquisto, conservazione e cottura: cosa devo sapere? In questo video di IZSVe Scienza troverai informazioni, semplici ...
![Come acquistare e cucinare i molluschi bivalvi [linee guida]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2015/03/acquistare-come-cucinare-molluschi-bivalvi-linee-guida.jpg)
Come acquistare e cucinare i molluschi bivalvi [linee guida]
I molluschi bivalvi (cozze, vongole, ostriche, capesante, telline, canestrelli ...) sono un prodotto molto delicato, che viene venduto vivo e sul quale esiste una rete ...
Apicoltura. Il questionario Coloss 2015 sulla perdita di colonie
Il questionario sviluppato dall’associazione di ricerca COLOSS (Prevention of honey bee COlony LOSSes, www.coloss.org), diffuso ormai da 5 anni in Europa e non solo, ha l'obiettivo di raccogliere ...
Prodotti ittici in mensa: quali rischi alimentari in scuole, ospedali e case di cura? GalleriaProdotti ittici in mensa: quali rischi alimentari in scuole, ospedali e case di cura?
Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Identificazione di specie ittiche, Ittico, Malattie dei pesci, molluschi e crostacei, Pesci, molluschi e crostacei, Ricerche & Attività, Rischio microbiologico
Prodotti ittici in mensa: quali rischi alimentari in scuole, ospedali e case di cura?
Negli ultimi anni pesci, molluschi e crostacei sono diventati un alimento sempre più richiesto dalle mense pubbliche di ospedali, case di cura assistenziali e scuole grazie alle ...
Aethina tumida: meeting dell’associazione Coloss a Bologna
Il meeting si è concluso. Di seguito è possibile scaricare i proceeding dell'evento: Meeting Coloss 2015 - Proceeding Giovedì 19 e venerdì 20 febbraio 2015 ...
Corso di aggiornamento per tecnici apistici 2015: materiali didattici
Nelle giornate 24 gennaio e 7 febbraio 2015 si è tenuto, rispettivamente presso il Centro di formazione “Corte Benedettina” a Legnaro (PD) e l'Istituto Statale "G.B. ...
Convegno su Aethina Tumida, domenica 1 marzo a Legnaro (Padova)
L’ Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie, Centro regionale e Centro di referenza nazionale per l’apicoltura organizza il convegno "Una nuova minaccia per l’apicoltura italiana ed ...
Diarrea epidemica suina. Focolai a bassa patogenicità in Lombardia
Nei giorni scorsi sono stati segnalati in Lombardia quattro focolai di diarrea epidemica suina (PED– porcine epidemic diarrhea). In tutti e quattro i casi è ...