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Rischi in cucina: cosa si nasconde in spugne e strofinacci? [Video]

2023-01-13T16:48:59+01:0029 Gennaio 2019|Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Rischio microbiologico|

Nel 7° video della serie IZSVe «100 secondi» le indicazioni per evitare che microrganismi patogeni si accumulino in spugne e strofinacci Spugnette strofinacci sono indispensabili per ...

Appunti di scienza: antibiotico-resistenza [Opuscolo]

2025-06-03T09:43:40+02:0022 Gennaio 2019|Antibiotico-resistenza, Comunicazione & Media, Direzione generale, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale, SCT2 – Treviso, Belluno e Venezia|

Nuova uscita per “Appunti di scienza”, la collana di materiali editoriali realizzata dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) per la divulgazione di temi di sanità animale e ...

Avviso pubblico per l’aggiornamento del Piano triennale per la prevenzione della corruzione e della trasparenza 2019-2021

2020-01-22T12:47:16+01:0015 Gennaio 2019|Istituto & Amministrazione|

In attuazione della legge 190/2012 e in adempimento al Piano Nazionale Anticorruzione, l'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) dovrà aggiornare entro il 31 gennaio 2019 ...

Salami e soppresse artigianali, una strategia di controllo per la gestione dei rischi microbiologici

2020-01-22T12:47:36+01:0015 Gennaio 2019|Autocontrollo, Piccole produzioni locali, Ricerche & Attività, SCS8 – Valorizzazione delle produzioni alimentari|

Il calo di peso di salami e soppresse dovuto alla perdita di acqua libera (aw) ostacola la moltiplicazione di batteri potenzialmente patogeni, ed è indicativo ...

È attivo il nuovo Iziweb. Rapporti di prova consultabili da mobile e disponibili per 18 mesi

2020-01-22T12:47:42+01:0014 Gennaio 2019|SCS0 - Servizi generali di supporto, SCS4 – Epidemiologia, ricerca e servizi in sanità pubblica veterinaria, Servizi & Qualità, Servizi diagnostici|

È attiva la nuova versione di Iziweb, l'applicazione per la consultazione e il download dei Rapporti di Prova emessi dall'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie. Grazie ...

Geni di antibiotico resistenza ai sulfamidici nel plancton degli oceani

2020-01-22T12:48:01+01:008 Gennaio 2019|Antibiotico-resistenza, Ecologia microbica, Ricerche & Attività, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale|

La resistenza ai sulfamidici è diffusa nelle comunità batteriche ambientali almeno a partire dagli anni '70. È quanto emerge da uno studio condotto dei ricercatori ...

Interventi Assistiti con gli Animali, il “modello italiano” alla Conferenza CNSA di Parigi

2021-08-27T15:26:29+02:008 Gennaio 2019|Interventi assistiti con gli animali, Interventi assistiti con gli animali, Ricerche & Attività, SCS3 – Diagnostica specialistica, istopatologia e parassitologia|

Sabato 29 gennaio 2019 si terrà a Parigi la conferenza Et nos voisins européens, comment font-ils [E i nostri vicini europei, come fanno?] organizzata dalla Caisse Nationale pour ...

Circuito interlaboratorio AQUA, aperte le iscrizioni per l’anno 2019

2023-11-02T11:16:32+01:007 Gennaio 2019|Influenza aviaria e malattia di Newcastle, Proficiency Testing AQUA, Rabbia, Salmonellosi, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale, SCS3 – Diagnostica specialistica, istopatologia e parassitologia, SCS5 – Ricerca e innovazione, SCS6 – Virologia speciale e sperimentazione, SCS8 – Valorizzazione delle produzioni alimentari, SCT3 – Padova, Vicenza e Rovigo, Servizi & Qualità|

L’IZSVe organizza un Circuito interlaboratorio per l’assicurazione qualità dei risultati (Circuito AQUA) che comprende vari circuiti nelle seguenti discipline: Microbiologia alimentare (MA) Microbiologia diagnostica (MD) Isolamento-identificazione e ...

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