Consigli per un’alimentazione sicura durante i viaggi [Video]

2025-09-01T10:52:22+02:005 Agosto 2025|Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Rischio microbiologico|

Nel 82° video della serie IZSVe «100 secondi» alcuni consigli per ridurre i rischi alimentari mentre si viaggia all'estero Quando viaggiamo, scopriamo nuove culture anche ...

Piccole produzioni locali, siglato un accordo IZSVe e Ministero dello sviluppo agrario e agricoltura familiare brasiliano

2025-08-08T16:44:28+02:001 Agosto 2025|Cooperazione internazionale, Piccole produzioni locali, Ricerche & Attività|

Si è concluso con la firma di un importante Memorandum d'Intesa (MoU) il Fórum Ítalo-Brasileiro de Cooperativismo, Agroindústria e Inclusão Sanitária, tenutosi a Recife, nello ...

Estate, cibo e salute: dieta sana e filiera agricola sostenibile

2025-08-08T15:49:25+02:0014 Luglio 2025|Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale|

Con l’arrivo dell’estate cambiano le abitudini alimentari. Il caldo, i pasti all’aperto e i viaggi rendono questa stagione particolarmente delicata dal punto di vista della ...

Campionamento con il metodo non distruttivo delle carcasse di ungulati domestici [Video tutorial]

2025-06-27T14:33:30+02:0027 Giugno 2025|Autocontrollo, Rischio microbiologico, SCS8 – Valorizzazione delle produzioni alimentari, Servizi & Qualità|

In questo video tutorial sono indicate le modalità più appropriate con cui prelevare campioni con il metodo non distruttivo delle carcasse di ungulati domestici, e ...

Corso residenziale ECM / Escherichia coli STEC nella filiera alimentare

2025-06-18T09:44:25+02:0011 Giugno 2025|Autocontrollo, Bovini, Controllo ufficiale, Escherichia coli STEC, Formazione & Eventi, Rischio microbiologico|

Mercoledì 2 luglio 2025 a Legnaro (Padova) si terrà il corso residenziale ECM "Escherichia coli STEC nella filiera alimentare. Caratteristiche, rischio e strategie di controllo", ...

Corso ECM webinar / Norovirus nella popolazione suina: è una reale minaccia per l’uomo?

2025-06-09T11:57:24+02:009 Giugno 2025|Controllo ufficiale, Formazione & Eventi, Rischio microbiologico, SCS8 – Valorizzazione delle produzioni alimentari|

Lunedì 30 giugno 2025 si terrà il corso ECM webinar "Norovirus nella popolazione suina: è una reale minaccia per l'uomo?", organizzato dall'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle ...

Giornata mondiale della sicurezza alimentare 2025

2025-06-09T11:57:31+02:003 Giugno 2025|Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari|

"La scienza in azione - Science in action": è questo il motto dell’edizione 2025 della Giornata mondiale della sicurezza alimentare (World Food Safety Day, WFSD), ...

Corso residenziale ECM / PFAS a lunga e corta catena. Dalle fonti agli effetti sulla salute in ottica One Health

2025-05-28T16:48:17+02:0028 Maggio 2025|Formazione & Eventi, Rischio chimico, SCS2 – Chimica, SCS4 – Epidemiologia, ricerca e servizi in sanità pubblica veterinaria|

Giovedì 19 giugno 2025 a Padova si terrà il corso residenziale ECM "PFAS a lunga e corta catena. Dalle fonti agli effetti sulla salute in ...

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