![Che cos'è la cross-contaminazione degli alimenti? [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2019/04/cross-contaminazione-alimenti.jpg)
Che cos’è la cross-contaminazione degli alimenti? [Video]
Nel decimo video della serie IZSVe «100 secondi» una spiegazione di come avvengono le cross-contaminazioni degli alimenti e di come evitarle Con il termine cross-contaminazione ...
Dall’acquisto al consumo dei molluschi bivalvi: pratiche e rischi percepiti dai consumatori GalleriaDall’acquisto al consumo dei molluschi bivalvi: pratiche e rischi percepiti dai consumatori
Comunicazione dei rischi alimentari, Contaminanti naturali, Direzione generale, Inquinanti ambientali, Pesci, molluschi e crostacei, Ricerche & Attività
Dall’acquisto al consumo dei molluschi bivalvi: pratiche e rischi percepiti dai consumatori
Cozze, vongole, ostriche, capesante, canestrelli: quando si parla di molluschi bivalvi i consumatori italiani sono fiduciosi circa le loro capacità di sceglierli, cucinarli e mangiarli ...
![Che differenze ci sono tra batteri e virus? [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2019/02/batteri-virus-differenze.jpg)
Che differenze ci sono tra batteri e virus? [Video]
Nell'ottavo video della serie IZSVe «100 secondi» una presentazione delle principali differenze tra batteri e virus, e delle implicazioni farmacologiche della loro diversità Alcuni batteri ...
![Rischi in cucina: cosa si nasconde in spugne e strofinacci? [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2019/01/spunge-strofinacci-video.jpg)
Rischi in cucina: cosa si nasconde in spugne e strofinacci? [Video]
Nel 7° video della serie IZSVe «100 secondi» le indicazioni per evitare che microrganismi patogeni si accumulino in spugne e strofinacci Spugnette strofinacci sono indispensabili per ...
![Come funziona il sistema delle allerte alimentari? [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2018/12/come-funziona-sistema-allerte-alimentari-1.jpg)
Come funziona il sistema delle allerte alimentari? [Video] GalleriaCome funziona il sistema delle allerte alimentari? [Video]
Autocontrollo, Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Controllo ufficiale, Direzione generale, Rischio chimico, Rischio microbiologico, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale
Come funziona il sistema delle allerte alimentari? [Video]
Nel sesto video della serie IZSVe «100 secondi» un’introduzione al sistema delle allerte alimentari: dalle origini delle allerte alla segnalazioni al RASFF, passando per le ...
![Rischio chimico dagli alimenti: è possibile limitarlo? [video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2018/11/rischio-chimico-alimenti-limite-video.jpg)
Rischio chimico dagli alimenti: è possibile limitarlo? [Video]
Nel quinto video della serie IZSVe «100 secondi» un’introduzione al concetto di «limite» nella valutazione dei rischi chimici di origine alimentare. Tutto quello che introduciamo ...
![Che cos’è la sorveglianza epidemiologica veterinaria? [video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2018/10/sorveglianza-epidemiologica-veterinaria-video.jpg)
Che cos’è la sorveglianza epidemiologica veterinaria? [Video] GalleriaChe cos’è la sorveglianza epidemiologica veterinaria? [Video]
Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, SCS4 – Epidemiologia, ricerca e servizi in sanità pubblica veterinaria, SCT2 – Treviso, Belluno e Venezia, Sistemi informativi territoriali (GIS)
Che cos’è la sorveglianza epidemiologica veterinaria? [Video]
Nel quarto video della serie IZSVe «100 secondi» un'introduzione alla sorveglianza epidemiologica veterinaria. L’epidemiologia veterinaria studia lo stato sanitario e le malattie nelle popolazioni animali, ...
Convegno «Alimenti & Gravidanza»: sabato 13 ottobre 2018 a Padova, Palazzo Moroni GalleriaConvegno «Alimenti & Gravidanza»: sabato 13 ottobre 2018 a Padova, Palazzo Moroni
Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Formazione & Eventi, Listeria monocytogenes, Salmonella, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale, Toxoplasmosi
Convegno «Alimenti & Gravidanza»: sabato 13 ottobre 2018 a Padova, Palazzo Moroni
Le donne in gravidanza sono tra le persone maggiormente interessate dai rischi microbiologici veicolati dagli alimenti, a causa dei cambiamenti nel loro sistema immunitario. Toxoplasma, ...