![Come va congelata la carne? [video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2018/08/come-congelare-carne-video.jpg)
Come va congelata la carne? [Video]
Nel secondo video della serie IZSVe «100 secondi» le indicazioni per congelare la carne in modo corretto. La carne è un alimento deperibile a causa ...
Diagnosticata lobomicosi in un paziente italiano, contratta in Venezuela 17 anni prima
La lobomicosi è un'infezione della pelle causata da Lacazia loboi, un fungo che colpisce sia gli animali che l’uomo presente principalmente in alcuni paesi del ...
Identificazione di specie di molluschi bivalvi mediante pirosequenziamento GalleriaIdentificazione di specie di molluschi bivalvi mediante pirosequenziamento
Identificazione di specie ittiche, Ittico, Malattie dei pesci, molluschi e crostacei, Next Generation Sequencing, Pesci, molluschi e crostacei, Ricerche & Attività
Identificazione di specie di molluschi bivalvi mediante pirosequenziamento
Lo sviluppo del commercio dei prodotti ittici negli ultimi anni a livello globale ha segnato anche un aumento delle frodi commerciali di prodotti preparati e ...
West Nile virus in Veneto: facciamo chiarezza GalleriaWest Nile virus in Veneto: facciamo chiarezza
Artropodi e vettori, Malattie infettive nell’interfaccia uomo/animale, SCS3 – Diagnostica specialistica, istopatologia e parassitologia, SCS4 – Epidemiologia, ricerca e servizi in sanità pubblica veterinaria, West Nile Disease
West Nile virus in Veneto: facciamo chiarezza
A seguito di alcuni casi umani di malattia di West Nile in Veneto è opportuno fare chiarezza su alcuni aspetti che riguardano il virus West ...
Metodi multiclasse-multiresiduali: un nuovo approccio analitico per la ricerca di residui di farmaci nel latte
L’applicazione di una nuova strategia analitica potrebbe rendere più efficaci i controlli sui residui di farmaci negli alimenti e migliorare così la sicurezza alimentare dei ...
![Come funzionano i controlli sugli alimenti? [video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2018/07/come-funzionano-controlli-alimenti.jpg)
Come funzionano i controlli sugli alimenti? [Video]
Nel primo video della nuova serie IZSVe «100 secondi» una presentazione del sistema dei controlli sugli alimenti in Italia. Gli alimenti che ogni giorno finiscono ...
VII Convegno nazionale SIRAM, 16 e 17 novembre 2018 a Portici (Napoli)
Nei giorni 16 e 17 novembre 2018 si terrà, presso l'Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno di Portici (Napoli), il VII Convegno nazionale SIRAM - Società ...
Linee guida EFSA sulla valutazione della sicurezza delle nanotecnologie in alimenti e mangimi GalleriaLinee guida EFSA sulla valutazione della sicurezza delle nanotecnologie in alimenti e mangimi
Additivi, Materiali da contatto, Nanomateriali negli alimenti, Nanotecnologie, Sorveglianza & Prevenzione
Linee guida EFSA sulla valutazione della sicurezza delle nanotecnologie in alimenti e mangimi
L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha pubblicato delle linee guida su come valutare la sicurezza delle nanotecnologie applicate agli alimenti e ai mangimi. ...