![Taglieri, quali sono pro e contro dei diversi materiali? [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2025/02/taglieri-pro-contro-materiali-video.jpg)
Taglieri, quali sono pro e contro dei diversi materiali? [Video]
Nel 77° video della serie IZSVe «100 secondi», pro e contro dei vari materiali con cui possono essere fatti i taglieri dal punto di vista ...
![Insalata in busta, bisogna lavarla? [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2025/02/insalata-busta-bisogna-lavarla-video.jpg)
Insalata in busta, bisogna lavarla? [Video]
Nel 76° video della serie IZSVe «100 secondi» alcune raccomandazioni per ridurre i rischi per la salute che derivano dal consumo di insalate in busta ...
![Campionamenti di acque per ricerca e quantificazione di legionella [Video Tutorial]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2024/12/campionamenti-acque-analisi-legionella-video-tutorial.jpg)
Campionamenti di acque per ricerca e quantificazione di legionella [Video tutorial]
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Pranzi e cenoni, come evitare sprechi e rischi alimentari durante le festività
La cena della vigilia, il pranzo di Natale o il cenone di capodanno sono occasioni in cui spesso si acquistano e preparano pietanze in abbondanza. ...
![Campionamenti di acque per analisi microbiologiche [Video Tutorial]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2024/12/campionamenti-acque-analisi-microbiologiche-video-tutorial.jpg)
Campionamenti di acque per analisi microbiologiche [Video tutorial]
In questo video tutorial sono indicate le modalità più appropriate con cui prelevare e conferire campioni di acque per analisi microbiologiche da parte dell’Istituto Zooprofilattico ...
![Che rischi per la salute comportano latte crudo e formaggi derivati? [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2024/12/rischi-salute-latte-crudo-formaggi-derivati-video.jpg)
Che rischi per la salute comportano latte crudo e formaggi derivati? [Video]
Nel 75° video della serie IZSVe «100 secondi» alcune raccomandazioni per ridurre i rischi per la salute che derivano dal consumo di latte crudo e ...
Zoonosi in aumento in Europa: listeriosi ai massimi dal 2007, salmonellosi prima in Italia GalleriaZoonosi in aumento in Europa: listeriosi ai massimi dal 2007, salmonellosi prima in Italia
Campylobacter, Escherichia coli verocitotossici, Listeria monocytogenes, Rabbia, Rischio microbiologico, Salmonella, Salmonellosi, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale, SCS4 – Epidemiologia, ricerca e servizi in sanità pubblica veterinaria, SCS5 – Ricerca e innovazione, Sorveglianza & Prevenzione
Zoonosi in aumento in Europa: listeriosi ai massimi dal 2007, salmonellosi prima in Italia
Nel 2023 i casi di listeriosi hanno raggiunto il livello più alto dal 2007, mentre campilobatteriosi e salmonellosi sono rimaste le malattie zoonotiche più frequentemente ...
![Che cosa sono i PFAS? [Video]](https://www.izsvenezie.it/wp-content/uploads/2024/10/cosa-sono-pfas-video.jpg)
Che cosa sono i PFAS? [Video]
Nel 74° video della serie IZSVe «100 secondi» un'introduzione al tema della presenza di sostanze perfluoro alchiliche negli alimenti I PFAS (“sostanze perfluoro alchiliche”) sono ...