Corso ECM residenziale / Studi di shelf life. Dalla microbiologia alla chimica in alimenti convenzionali e novel food

2025-11-19T11:13:17+01:0020 Novembre 2025|Formazione & Eventi, Rischio chimico, Rischio microbiologico, SCS2 – Chimica, SCS4 – Epidemiologia, ricerca e servizi in sanità pubblica veterinaria, SCS8 – Valorizzazione delle produzioni alimentari|

Martedì 16 dicembre 2025 si terrà a Legnaro (Padova) il corso ECM "Studi di shelf life. Dalla microbiologia alla chimica in alimenti convenzionali e novel ...

Convegno “PFAS, ambiente, salute: l’eredità chimica del nostro tempo”. Bologna, 22 novembre 2025

2025-11-11T15:25:19+01:0011 Novembre 2025|Formazione & Eventi, Inquinanti ambientali, Ittico, Pesci, molluschi e crostacei, Rischio chimico, SCS2 – Chimica|

Sabato 22 novembre 2025 si terrà a Bologna il convegno internazionale “PFAS, ambiente, salute: l’eredità chimica del nostro tempo”, organizzata da Tecnopolo di Bologna-Ozzano in collaborazione ...

Corso residenziale ECM / PFAS a lunga e corta catena. Dalle fonti agli effetti sulla salute in ottica One Health

2025-05-28T16:48:17+02:0028 Maggio 2025|Formazione & Eventi, Rischio chimico, SCS2 – Chimica, SCS4 – Epidemiologia, ricerca e servizi in sanità pubblica veterinaria|

Giovedì 19 giugno 2025 a Padova si terrà il corso residenziale ECM "PFAS a lunga e corta catena. Dalle fonti agli effetti sulla salute in ...

Corso ECM online / Gli additivi negli alimenti. Aggiornamenti e casi pratici

2025-04-08T12:38:54+02:008 Aprile 2025|Additivi, Formazione & Eventi, Rischio chimico, SCS4 – Epidemiologia, ricerca e servizi in sanità pubblica veterinaria|

È disponibile sulla piattaforma learning.izsvenezie.it il corso ECM online “Gli additivi negli alimenti. Aggiornamenti e casi pratici sull’utilizzo degli additivi nel settore alimentare”, organizzato dall'Istituto Zooprofilattico ...

Taglieri, quali sono pro e contro dei diversi materiali? [Video]

2025-03-11T09:27:53+01:0028 Febbraio 2025|Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Materiali da contatto, Rischio chimico, Rischio microbiologico|

Nel 77° video della serie IZSVe «100 secondi», pro e contro dei vari materiali con cui possono essere fatti i taglieri dal punto di vista ...

Che cosa sono i PFAS? [Video]

2024-11-05T08:38:11+01:005 Novembre 2024|Comunicazione & Media, Inquinanti ambientali, Materiali da contatto, Rischio chimico, SCS2 – Chimica|

Nel 74° video della serie IZSVe «100 secondi» un'introduzione al tema della presenza di sostanze perfluoro alchiliche negli alimenti I PFAS (“sostanze perfluoro alchiliche”) sono ...

Cosa sappiamo delle microplastiche negli alimenti? [Video]

2024-10-16T15:06:16+02:001 Ottobre 2024|Comunicazione & Media, Inquinanti ambientali, Pesci, molluschi e crostacei, Rischio chimico|

Nel 73° video della serie IZSVe «100 secondi» un'introduzione al tema della presenza di microplastiche negli alimenti Le microplastiche sono piccole particelle, di dimensioni comprese ...

Microrganismi patogeni e geni di resistenza negli ammendanti agricoli derivanti da rifiuti

2024-09-26T14:47:09+02:0010 Settembre 2024|Antibiotico-resistenza, Listeria monocytogenes, Next Generation Sequencing, Ricerche & Attività, Rischio chimico, Rischio microbiologico, Salmonella, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale|

Alcuni ammendanti agricoli, ovvero sostanze utilizzate in agricoltura per migliorare la fertilità del suolo, possono diventare veicoli di diffusione di microrganismi patogeni altamente resistenti agli ...

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