Rischio microbiologico

Come funziona il sistema delle allerte alimentari? [Video]
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Come funziona il sistema delle allerte alimentari? [Video]

Autocontrollo, Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Controllo ufficiale, Direzione generale, Rischio chimico, Rischio microbiologico, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale

Come funziona il sistema delle allerte alimentari? [Video]

Redazione2023-01-13T16:48:59+01:0018 Dicembre 2018|Autocontrollo, Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Controllo ufficiale, Direzione generale, Rischio chimico, Rischio microbiologico, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale|

Nel sesto video della serie IZSVe «100 secondi» un’introduzione al sistema delle allerte alimentari: dalle origini delle allerte alla segnalazioni al RASFF, passando per le ...

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Zoonosi e tossinfezioni alimentari in Europa: Campylobacter e Salmonella stabili da 5 anni
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Zoonosi e tossinfezioni alimentari in Europa: Campylobacter e Salmonella stabili da 5 anni

Malattie infettive nell’interfaccia uomo/animale, Rischio microbiologico, Salmonellosi, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale, Sorveglianza & Prevenzione

Zoonosi e tossinfezioni alimentari in Europa: Campylobacter e Salmonella stabili da 5 anni

Redazione2023-11-02T11:01:58+01:0014 Dicembre 2018|Malattie infettive nell’interfaccia uomo/animale, Rischio microbiologico, Salmonellosi, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale, Sorveglianza & Prevenzione|

In questi giorni l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) e il Centro Europeo per la Prevenzione e il Controllo delle Malattie (ECDC) hanno pubblicato ...

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Indagine nazionale sulla temperatura dei frigoriferi domestici, partecipa anche tu
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Indagine nazionale sulla temperatura dei frigoriferi domestici, partecipa anche tu

Ricerche & Attività, Rischio microbiologico, SCT2 – Treviso, Belluno e Venezia

Indagine nazionale sulla temperatura dei frigoriferi domestici, partecipa anche tu

Redazione2023-01-13T16:39:55+01:0020 Novembre 2018|Ricerche & Attività, Rischio microbiologico, SCT2 – Treviso, Belluno e Venezia|

Attenzione! La scadenza per inviare la propria disponibilità a partecipare al progetto è stata prorogata al 7 gennaio 2019 La temperatura è considerata uno ...

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Come va congelata la carne? [Video]
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Come va congelata la carne? [Video]

Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Rischio microbiologico

Come va congelata la carne? [Video]

Redazione2023-01-13T16:48:59+01:0028 Agosto 2018|Comunicazione & Media, Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Rischio microbiologico|

Nel secondo video della serie IZSVe «100 secondi» le indicazioni per congelare la carne in modo corretto. La carne è un alimento deperibile a causa ...

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Rischi alimentari, percezioni e abitudini dei consumatori del Nord Est
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Rischi alimentari, percezioni e abitudini dei consumatori del Nord Est

Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Residui di farmaci veterinari, Ricerche & Attività, Rischio chimico, Rischio microbiologico

Rischi alimentari, percezioni e abitudini dei consumatori del Nord Est

Redazione2023-01-11T18:02:06+01:0026 Marzo 2018|Comunicazione dei rischi alimentari, Direzione generale, Residui di farmaci veterinari, Ricerche & Attività, Rischio chimico, Rischio microbiologico|

Scegliere alimenti freschi e di qualità, preferire il “chilometro zero” e venditori di fiducia, leggere le informazioni in etichetta prima di acquistare: sono le strategie ...

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Listeriosi, aumentano i casi in Europa
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Listeriosi, aumentano i casi in Europa

Rischio microbiologico, Sorveglianza & Prevenzione

Listeriosi, aumentano i casi in Europa

Redazione2020-01-22T13:04:53+01:0025 Gennaio 2018|Rischio microbiologico, Sorveglianza & Prevenzione|

Aumentano i casi di Listeriosi in Europa nella popolazione di età superiore ai 75 anni e nelle donne di età compresa fra 25 e 44 ...

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Salmonella nel latte in polvere, probabile la contaminazione ambientale
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Salmonella nel latte in polvere, probabile la contaminazione ambientale

Rischio microbiologico, Salmonella, Salmonellosi, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale, Sorveglianza & Prevenzione

Salmonella nel latte in polvere, probabile la contaminazione ambientale

Redazione2020-01-22T13:05:23+01:0019 Gennaio 2018|Rischio microbiologico, Salmonella, Salmonellosi, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale, Sorveglianza & Prevenzione|

L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) e il Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie (ECDC) hanno pubblicato il risultato della ...

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Salmonella, pubblicato il report Enter-Vet 2016
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Salmonella, pubblicato il report Enter-Vet 2016

Rischio microbiologico, Salmonella, Salmonellosi, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale, Sorveglianza & Prevenzione

Salmonella, pubblicato il report Enter-Vet 2016

Fabiano D'Este2020-01-22T13:05:59+01:0029 Dicembre 2017|Rischio microbiologico, Salmonella, Salmonellosi, SCS1 - Microbiologia generale e sperimentale, Sorveglianza & Prevenzione|

È stato pubblicato nella pagina dedicata al sistema Enter-Vet il Report che presenta i dati relativi ai ceppi di Salmonella isolati in Italia da matrici veterinarie nel ...

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